Подготовка kharcho проста супа от пиле, за изготвянето на такъв специфичен първите kharcho ястия като пиле с супата най-достъпният дома за готвене.
Kharcho рецепта - рецепта с аромат на говеждо месо супа, готви питателна супа kharcho класически говеждо месо. Ориз, хмел-сунели, чесън е - класическите съставки на това ароматно супа kharcho предписание грузински кухня.
Но съвременните рецепти kharcho позволи готвене супа с пиле. Тази супа се получава чубрица, наситен, ароматен и лесно.
Съвет на Wonder Chefs. Пилешка супа да направи богат бульон от месо с кокал или за приготвяне на лека версия на супата използване филета пилешки гърди.
Към основната състава на съставките, необходими за ровя в пилешка супа домашно готвачи добавите питателни храни. Kharcho супа от пиле с ориз и картофи по пълнене, но грузински супа без картофи.
Ние предлагаме една проста рецепта за супа kharcho Пиле с ориз, гъста супа с пилешки бульон с парчета месо, мазнини и умерено пикантен първи курс.
Съставките за супа рецепта kharcho пиле с ориз
- Ориз - чаша 0,5-0,75;
- всяка част от пиле труп - цели крака 1;
- Морковите - 1 бр;.
- Лукът - 1 бр;.
- Рафинирано маслиново масло или слънчогледово - 3 супени лъжици.
- лук - 1 връзка;
- копър, магданоз;
- босилек;
- подправка "грузински" на прах или "хмел-сунели»;
- Чесън - 1-2 скилидки;
- сол;
- смлян черен пипер.
Kharcho рецепта за супа с пиле, прост
- Месо измиване и го пропуснете в саксия, пълна с 2,5 литра вода. След кипене, отстранете пяната.
- След това се рушат лук половина и го добавете към бульона. Гответе на слаб огън.
- След това, след около 20 минути пропуснат измити ориз.
- След това се излива маслото в тиган и се разпространява останалите лук, нарязани на тънки филийки.
- Passeruem своята прозрачна държавна.
- След това добавете към моркови лук, настъргани на ренде глоба. Разбърква се и се запържва до златисто кафяво.
- След това се изсипва в тава около една супена лъжица подправка микс със зеленчуци.
- Пиле супа се изважда от и пуснати в получената превръзка бульон с лук.
- Леко охлажда се разделят на месото от костите, нарязани на филийки и се връща в тенджерата.
- Освен супа сол, черен пипер и се вари в продължение на 5 минути на слаб огън.
- След това изложи всички нарязани билки, капак тиган с капак, свалете от огъня. Супа, определен за 10-15 минути и след това се излива kharcho на плаки.
Сервирайте супата kharcho Пиле с домашно приготвен хляб, Лаваш.
Свързани статии