Кефир гъбички

Откриване на кефир гъбички дължи на тибетските монаси, тази гъба често се нарича - "тибетски мляко" - е, че той е бил случайно ги отворите преди повече от хиляда години, и те видях чудотворните лечебни свойства на гъбата, го нарече "еликсир на младостта". Може би, наистина: в Тибет изобщо е била открита много чудотворната, особено в области, свързани със здравето и дълголетието, така че други хора могат да получат на кефира е от тибетците.

Кефир гъбички дойде в Индия, а от там към Европа; в Русия, обаче, ние научихме за него само в XIX век, а руските лекари бързо се научили да го прилага в своята медицинска практика. Те са били лекувани с оток, анемия, рахит, белодробни заболявания - туберкулоза, дори е било улеснено от редовната употребата му. Учените са много заинтересовани, че хората, които използват Кефир инфузия (можете да го наричат кисело мляко), теглото се връща към нормалното - по-късно изследователите са научили за действието на оцетната киселина бактерии, както и специалисти по хранене също са оценили качествата на тибетската гъба.

Действие кефир гъбички

Ако се опитаме да обясним действието на кефир гъбички толкова лесно, колкото е възможно, можем да си представим следната картина.

Хората винаги са се опитвали, ако не и безсмъртие, тогава най-малко до дълголетие, но продължителността на живота на всички времена е намалена, а днес ситуацията е почти катастрофална - преди стареене се превърна в сериозен проблем за човечеството.

Какво ни пречи да живее дълго време, макар и да остава силен и здрав? Това беше казано и написано много, но повечето хора все още не искат да го признаят - всичко в нашата диета. Това зависи от доставките на 80-85% от нашето здраве, въпреки че всички други фактори (стрес, околна среда и т.н.) също правят своя отрицателен принос.

Hate да се опише, но храната в стомаха и червата ни почти всички гние времевите - в действителност той се връща вече "мъртъв", но все още с най-различни смъртоносни добавки и добавки. Разширяване на тази храна допринася за образуването на токсини, отрови и унищожава нашето тяло отвътре, и доста бързо, само за няколко десетилетия, човекът се превръща в "катастрофа", мръсните кг известни токсини, токсини и други отпадъци. Оказва се, че хората, режат се живота си, въпреки че вината за някаква причина, се използва за някои странни "обстоятелства" и "реалност".

Това, което прави кефир гъбички? Получава се, с помощта на кефир инфузия води до нормално червата, помага размножават полза микрофлора, което води до много проблеми на тялото решава сам по себе си: от клетките на всички органи започват да се покаже отрови, попаднал там в процеса на чревната абсорбция продуктите от разпада - ние сме очистени, и да станат по-здрави и по-млади.

При използване такава напитка, можете да се отървете от последствията от приемане на антибиотици и други синтетични наркотици; токсини, които навлизат в организма чрез инхалиране на замърсени градски въздух и чешмяна вода; солни депозити в ставите, камъни в бъбреците и жлъчния мехур; радионуклиди; патогенни бактерии, вируси и всички патогенни, с което нашето здраве на необратими вреди.

Някои учени и лекари също смятат, че Кефир гъби - най-добрата естествена противоалергично средство. алергия при използването на неговото вливане изчезне, защото премахва причините на заболяването.

Свойствата на кефир гъбички

Кефир гъбички има още много лечебни ефекти върху тялото ни. Той почиства кръвоносните съдове; Това предотвратява образуването на варовикови отлагания върху стените на капилярите; лечение на стомашни язви и 12 дуоденална язва; Това води до нормален апетит; Тя насърчава липолизата и нормализира теглото; намалява тумор; намалява повишена кръвна захар и високо кръвно налягане; възстановява сексуална дисфункция; подобряване на тонуса на кожата и повишава ефективността; неутрализира негативните ефекти на химични лекарства; защита на здравето на чревната микрофлора; Тя подмладява клетките, подобрява състоянието на кожата. косата и ноктите.

Разбира се, това не може да се счита Кефир гъбички superfunds: понякога хората носят тялото си до такова състояние, че тя вече е невъзможно да му помогне - с изключение на това, за да се облекчи страданието.

Състав инфузия кефир гъбички

Съставът на гъбички инфузия кефир съдържа много хранителни вещества - да ви разкажа за предимствата на всеки един от тях, но ние правим най-малко списък. Това каротиноиди, витамини А, D, група В, калций, желязо, йод, цинк; комплект изглежда доста лошо, но количеството на тези вещества в 100 гр инфузия е значителна част от ежедневната си изискване за един човек, или дори повече. Например, дневната изискването за човешки калций - около 120 мг и 100 грама на инфузия, съдържаща около 800 мг. В допълнение, има много живи млечнокисели бактерии, дрожди има благоприятен микроорганизми (хранителна мая за улесняване на процеса на ферментация, те нямат връзка), алкохол - в някоя от нейните кисело мляко е много малка и има антиоксидантно действие; и много по-полезно - полизахариди смилаеми протеини, органични киселини, ензими и т.н.

Лечение кефир гъбички

Брояч терапии с кефир гъба много, и да намалите теглото си с него - по принцип е отделен въпрос; ние даваме тук няколко различни съвети, които можете да използвате, за някои здравословни проблеми.

Когато кашлица 2-3 пъти дневно питейна топло серум от кисело мляко гъби до ½ серум добавя сода стъкло щипка, разбърква се и напитки.

При пациенти с ревматоиден артрит в място втриване в кръгово движение леко се затопля кисело мляко - необходимо е да се направи всеки час, 8-9 пъти на ден.

Когато херпес рани и мехури, също намазани с прясно кисело мляко - той намалява усещането за парене, сърбеж и облекчава и ускорява възстановяването.

Главоболие трябва да се навлажни в кефир инфузия кърпа и се прилага към челото - за болката е изчезнала, е необходимо да се повтаря най-малко 6 пъти.

Полезно Кефир инфузия

Кефир гъбички ви позволява да се готви здравословно и лечебни Кефир инфузия у дома - не е трудно, но изисква търпение и внимание.

За да се подготви киселото мляко трябва да се излее 1-2 ч.л. мляко кефир гъбички стайна температура (1 чаша) - 18-20 часа skvasitsya него. Горният слой е дебел и бял - има концентрира гъби и кисело мляко, по-прозрачен, ще бъде на дъното на съда. Масата трябва да се просмуче през цедка и кефира старателно и внимателно се изплакват с течаща хладно (не студена или топла) вода, отново постави в съда и се налива прясното мляко. Тези прости стъпки, които трябва да изпълняват всеки ден, по едно и също време: ако не го направите, или да "Време", гъбички вече не се размножават и ще потъмнее, губят свойствата си, а след това умират. В краен случай, ако няма време за промяна на млякото за известно време, можете да сложите в банка гъбичките на долния рафт на хладилника, в залива на прясно мляко, но не повече от 4 дни. Ако гъбички по реда на тяхното вкуса на млякото, и да ги оцветят и същ - бяло, млякото.

Как да се грижим за кефир гъбички

Докато се грижи за кефир гъбички е необходимо да се спазват някои правила.

Цедка за прецеждане не трябва да бъде метал.
За съхранение на гъби използват стъклен буркан без капак - те трябва постоянно да "диша" въздуха, но те не трябва да бъдат излагани на пряка слънчева светлина.
Измийте буркана само със сода - не могат да бъдат използвани и други почистващи препарати.

Разбира се, че е по-добре да се вземат, за да се подготви домашно кисело мляко, краве (козе) мляко, но можете да си купите в магазина - нещо, което има малък срок на годност - в меки опаковки, със съдържание на не по-малко от 3,2% мазнини, или не може да се получи кисело мляко.

Съотношението на мляко и кефир гъбички винаги трябва да бъде същото: в чаша мляко - 1-2 TSP кефир гъбички. По-добре да ферментира големи обеми от мляко - това ще се подкиселява по-бързо; вече струва кисело мляко (но не повече от един ден), по-дебели и вкусно става.

Ако кисело мляко не работи веднага, не бързайте разстроен - причините могат да бъдат различни. Ако гъбата на следващия ден да продължи да плува сам, и мляко остава течен, може би те "не ми харесва" това мляко, а след това трябва да се търсят варианти. Не е необходимо да се изчака още един ден - е вредно за гъби: опитайте да заместите мляко за друг - понякога трябва да го направи 2-3. Най-често това се случва, когато гъбичките все още не е свикнал с новите условия - те реагират не само на въздуха в апартамента, водата или на ястия, но и в ръцете на които те са измити.

Бъдете търпеливи и да помогне на гъбичките да се адаптират - и след това те да ви помогне да се възстановят и поддържат здравето си в продължение на много месеци и дори години.