Той трябва да бъде време на работа, така че да ви спести време на готвене. Разглеждане на изпълнение 2 консервиране.
Версия на първата рецепта
Продукти за задушено:
2 кг говеждо месо, 1 кг от зърнени култури (ечемик за подбор, елда, ориз), лук - 2 парчета. сладък пипер и черен, питейна вода, сол.
Месо, нарязани на кубчета и се вари на слаб огън, докато омекне. Бульонът трябва да получи ясен, не забравяйте да се отстрани пяната от голямото месото. Net зърнени култури също се готви малко по-дълго, се измие, че каша ронлива.
Големият пота (8 л) полагане на каша, месото, ситно нарязан лук, пипер на вкус и да сол, изсипва бульон 3 см над масата. Готвене яхния -1chas 1 час 25 минути на слаб огън, от време на време се намесва, така че да не се изгорите.
Готовият ястие горещо полагане в предварително подготвени, стерилизирани буркани от 0,5 литра и 1 литър. Свиване и съхранявайте на тъмно и хладно място.
Съгласно предложената рецепта може да готви каша в multivarka. На първо място, можете да получите много по-бързо. На второ място, всички съставки се вари, докато омекне и ястието не е prigorit. Готовият продукт се завъртя в чисти стерилизирани буркани.
Вариант втори рецепта
Предимството, че рецептата предвижда изготвянето на няколко вида зърнени храни и месо.
Тя ще се нуждаят от 10-литрови контейнери, предварително промита. На дъното слагам една скилидка, дафинов лист 2-3, 4-5 грах черен пипер.
Една трета от банките запълни с прясно месо (парчета средно), да направи половината консерви от свинско месо, от друга страна - с говеждо месо. Над падането на месо заспали 0,5 чаши измити зърнени култури.
Можете да направите няколко бурканчета с ориз, задушени с ечемик и елда, изберете опашката, която е по-скоро като членове на домакинството.
Сол за толкова много хора е половин чаена лъжичка на литър.
Капачки с не преобръщане смола или фолио и се поставя в студена пещ. Включете фурната, изчакайте, докато яденето идва до възпаление. Когато каша циреи, намалява огъня до 150 градуса и се готви малко по-дълго, за да готовност. Решен желание за вкус, може да се наложи да dosolit и долейте водата.
Приготвено овесена каша с месо навивам капаци.
Други рецепти:
Свързани статии