Искам да споделя една вкусна рецепта за готвене задушено с картофено multivarka с патладжан.
Тъй като аз съм лудо влюбен в тези зеленчуци, не можете да си представите по-съвършен гарнитура.
Въпреки че това ястие може да се яде само по себе си, така че е много вкусно.
За картофи се обърна леко. черната кожата от патладжан трябва да бъдат премахнати, но ако искате нещо, остроумен, че е по-добре да напусне, добавете чесън и черен пипер.
Картофи и патладжани в multivarka: рецепти
Патладжан - 4 парчета, или 400 грама (малки);
Картофи - 4 единици, или 400-500 грама;
Чесън - 2-3 карамфил (незадължително);
Растително масло - 70 мл;
Сол, смлян черен пипер на вкус.
Това са продуктите, от които ние ще направим една чудесна гарнитура от зеленчуци: картофи, патладжан, чесън, растително масло без мирис.
Картофи, патладжан и чесън обелени ми. Както казах по-рано, кожата от патладжан могат да бъдат отстранени, но можете да си тръгне. Тя зависи от това колко остър и пикантен искате хранене.
След това се нарязва на кубчета средно.
В тенджера Multivarki Сложете картофите, патладжана. изстискване чесън през преса (или малки плаки), се налива растително масло, сол, черен пипер и разбъркайте добре всички че всяка част е напоена от всички страни.
Обръщайки multivarku ръчен режим на настройка, настройка на температурата 100 градуса и време 1 час. Ако няма такъв режим, мисля, че подходът "Закаляването".
Това е направено! Картофи и патладжани в multivarka може да се сервира със заквасена сметана holodnenkoy, разбира се, ако не чакайте!
Свързани статии