За много хора, сезонът е ограничена до нови картофи варени картофи подправени с масло и копър. В действителност, картофи и се слива добре с гъби, чесън млад и сух розмарин, превръщайки когато печен в пещ в обилна и много вкусно ястие. Така че, аз предлагам на вашето внимание - печени картофи с гъби и розмарин - лесно и достъпно рецепта.
- пресни картофи - 750 грама,
- пресни гъби - 450 грама,
- растително масло - приблизително 50 мл
- млад чесън - 3-4 зъб
- див лук - за доставки,
- сол, смлян черен пипер и сух розмарин - вкус.
Картофи запечени с гъби и розмарин: рецепти
Картофено внимателно се изплаква с течаща вода и по избор също освобождаването на тънък кожата, като за тази остър нож или твърд метал четка. Печене е желателно да се избере малко по-голям грудки с елипсовидна форма, те са много удобни за рязане по дължина на 4-6 парчета, получаване на чисти филийки. Ако имате малки картофи, то може да бъде просто нарязани на 2 части, а след това се пече цяло.
Излива картофено растително масло, поръсва със сол, черен пипер, розмарин и точно и поставя в дълбок тавичка.
Гъби почистване на разстояние от земята, и се нарязва на 2-3 части. Сложете гъбите на върха на картофите, като не забравяме сезон им с подправки и поръсете с масло.
Покрийте форма с картофи и гъби във вид на фолио и се поставя в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. 10 минути преди края на печене отстраняване на фолиото и се поръсва зеленчуци за вкус melkonarublennym чесън.
Сервирайте картофи запечени с гъби и розмарин, умерено топли, гарнирани с допълнителни кубчета зелен лук. Също така е лесно да бъдат подготвени и печени картофи с домати. трябва да вземе тази рецепта и бележка.
Това звучи много примамливи, и най-важното прости съставки. Въпреки това, аз никога не са имали тиква бизнес, мислех, че е по-женствена храна. Но след като прочетете статията със съпругата си, реших да опитам да се готви у дома, да видим какво ще стане.
Свързани статии