Ако не знаете как да се приготвят вкусни картофи на фурна, а след това се пече със сирене и бъдете сигурни, че това ястие ще се хареса на всички членове на домакинството, без изключение. то Подготовка е съвсем проста, без никакво затруднение и винаги получавате невероятно ароматно, сочно и апетитен. Аз не твърдя, че се вари или изпържи картофите може да е малко по-бързо, но ако не получите такъв светъл и привлекателен вкус.
Не забравяйте да използвате ароматно (зехтин) трева, те дават печени картофи прекрасен и уникален аромат. Брой на лук и сирене, можете да промените по свое усмотрение и воля. Такова ястие, което се сервира горещо, веднага след печене, или като отделна гарнитура към месо, риба или птица.
съставки:
- 700-800 г картофи
- 2 лук
- 100-150 гр твърдо сирене
- 40 - 50 мл растително масло
- сол, черен пипер, подправки, овкусители
метод за получаване
Root ми, чисти от кожата, нарязани на тънки филийки (колкото по-тънък толкова по-добре - можете да използвате специален растителен нож) и напълнете с масло. Прикрепете настърган лук пръстени, сол, черен пипер, подправки и разбъркайте добре. Резерв за лесно мариноване в продължение на 15 минути и след това
разпространява половината от картофените филии в намазана форма. Следваща разлагат 1/2 от настъргани сирене на груби ренде, най- равномерно разпределение останалите картофи. Покрива се с фолио, за да стане по-пункция направят и поставят в предварително загрята до 190 ° С - 200 ° С фурна за 45 минути.
Внимателно издърпайте, проверите наличността (резени трябва да са меки и лесно пронизани с нож или вилица) и се изсипва останките на сирене талаш.
Отново поставя в гореща фурна и се пекат картофите в продължение на 10 - 15 минути, докато малко руж. Приятен апетит.
Свързани статии