Може би там е малко по-безразличен при споменаването на пържени картофи с гъби и лук, подправена с заквасена сметана. Така че аз се разпада в усмивка при самото споменаване на това лято дача ястие. Какво да правим през зимата, когато преди лятото и първите гъби, все още, о, колко далеч? Размисли за тази тема ме доведоха до идеята да се готви картофи, пълнени с гъби и кашкавал. Последният, както знаете, ще послужи като крем. И ние се сухи бели, те са много ароматно, и това е точно това, което трябва, а не пресни гъби.
съставки:
- 3 картофи,
- шепа сушени манатарки,
- разквартирувани лук,
- 2 зелен лук писалка,
- 3 супени лъжици крема сирене
- сол и черен пипер на вкус.
Потапя сушени гъби за половин час в малко количество топла вода.
Обелки от картофи и да се подготвят както желаете: можете да се пече във фурната да се готви в микровълновата или се вари във вода.
До картофи се варят, нека плънка. Ще намали лука много ситно, накиснати гъби ще се нарязва на малки парченца, пера зелен лук нарежете.
Смесете лука и гъбите с крема сирене, се налива малко вода, която се накисва гъбите. Попълване не трябва да бъде прекалено дебел, той трябва да бъде последователността на заквасена сметана. Pepper плънка.
Разбъркайте съставките на пълнежа. Сега ние трябва да се натъпча картофите.
Готов картофи, нарязани на половина и леко охлаждат, за да не се изгори ръцете си.
Чаена лъжичка внимателно отстраняване на картофите от целулоза, оставяйки тънка стена.
За добавяне на сол картофена пулпа и пълнене на кремообразно сирене.
Внимателно мнемонични картофи пълнени с вилица, докато имате повече или по-малко хомогенна пюре.
Farshiruem празен картофени половини да получават пюре.
Спред картофите върху шкаф или тава за печене и изпраща в предварително загрята фурна на 180 ° C или под грил за 10 минути.
Този път ще бъде достатъчно, за да картофи леко покафенеят от двете страни, както и за пълнене трябва да се затопля.
Сервирайте картофи, пълнени с гъби и сирене сервират топли, поръсени със зелен лук. Между другото, можете да неща картофите с чесън и босилек. това също е много вкусно!
Бон апети!
- Салата с гъби, картофи и сирене "Red Beauty"
- Ризото с картофи и гъби
- пълнени картофи
- Палачинки пълнени с гъби
- Ягоди със синьо сирене
- Пилешка супа с гъби и картофи
- Peppers пълнени със сирене и чесън
- Канелони с гъби и зеленчуци
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!