Съвсем наскоро реших да готвя бургери мляно месо, което вкуси в навечерието на Нова година в приятеля, по време на парти. Обичайните бургери малко уморени от ядене, така че тази опция може да бъде чудесно решение в подготовката на празничната трапеза.
Аз преди това са споделили с вас рецепта за приготвяне на котлети с пъдпъдъчи яйца (а сайтът има рецепта за котлетите с гъби и сирене), но тази рецепта кюфтета много по-интересно. Мисля, че това може да се подобри и по този начин да направи още по-интересно и по-вкусни, ако добавите в мляно дори пъдпъдъчи яйца.
Как да се готви вкусни бургери с гъби свинско кайма
С цел да се готви банички с гъби, които трябва следните съставки:
- кайма
- сол
- гъби, гъби
- черен пипер на прах
- земята червен пипер
- лук
- галета
- пилешко яйце
- растително масло
За да започнете, Аз съм подготвил всички необходими съставки.
Каймата размразени, това бях подготвен предварително, единственото нещо, което добавя към него глава настърган лук. Тя е изработена от равен коефициент на свинско и говеждо месо. Рецептата Нарочно не посочват размера на използваните съставки, както всички може да се направи с лекота на очите.
Гъби, използвани мариновани гъби, като че ли честно да кажа, че не харесва вкуса, така че реших да го постави в своите бургери.
Но в тази рецепта, котлети с гъби добре да се използват пресни гъби, тя ще бъде по-евтино и по-вкусни.
Гъби, нарязани на малки парченца, за да получите някои изпържи ги в тенджера.
Фрай в предварително загрята тиган с олио за 4-5 минути, така че те не са воднисти, или заради това, а не само бургери оказаха.
В говеждото добави едно яйце.
Свързани статии