Въглехидрати 14,8 гр =
съставки
- пилешки гърди, без кил - 800 грама;
- продълговата бял ориз - 2 чаши;
- глава чесън;
- Морковите - 1 бр;
- куркума - 1 чаена лъжичка;
- джинджифил прах - 0.5 чаена лъжичка;
- черен пипер на прах - 0.5 чаена лъжичка;
- сол - на вкус;
- сладък пипер - 1 щипка;
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици;
рецепта за
Малко топла ястия, които ще готвя. На дъното на тенджерата, за да излее 2 супени лъжици олио. Не позволявайте на маслото да прегрява много, само малко топлина.
Морковите решетка кратко слама и пуснати в масло. Оставете да къкри моркови над средните топлина, за да произвежда сок, като се разбърква непрекъснато с дървена шпатула.
Пилешки гърди, нарязани на средни парчета. Сложете месото в морковите, подправете със сол на вкус. Продължи да къкри на месо с моркови, докато всички влагата, и не забравяйте да се разбърква.
Вижте също: раци пръчки
Сега добавете всички останали подправки. Ние поставяме чесъна без пилинг, изцяло в средата на чиниите - така че той ще даде само лек аромат и не се развалят ястието. Излива се в тенджера 4 чаши вода (това е важно да се запази съотношението на ориз и вода 1: 2, т.е. една част от ориз 2 части вода). Затворете тенджерата с капак и варете, докато пълното изчезване на водата.
Кук по-добре, със средна температура, така че водата да не заври сухи преждевременно, и ориз вече е изготвен. По време вече готвене е прекрасен аромат на подправки. Paprika и куркума ще си свършат работата, и си ризото е красив златист цвят и черен пипер и джинджифил даде на повърхността пикантна острота. След готвене, се оставя да престои 10 минути, все още на повърхността, а след това можете да започнете вашата храна.
Свързани статии