Купи образуват сирене Adygei и овче сирене
Купете липаза сирене
Купете си форма за меки сирена
Wax за сирене
Форма за сирене Гауда с покритие за 1 кг
Купете квас сирене Углич
Mylar торба 3 л
Квасът на кисело дома
Купи стартер Флора Даница
Купете електронни везни лъжица
Сирене квадратна форма на 0,5 кг
Латекс покритие за сирене Polisved
Купи Механични термометър за мляко
Живо закваска за кисело мляко за баланс
Приготвя се блюдо швейцарски пастири по-специално Bakeware наречен kakelon.
В Русия бомбето на краката (метал, глина), известен като fondyushnitsa. В съответствие с този посуда крака монтирани свещ фондю или газова горелка. Това е необходимо, за да се поддържа това горещо.
За сиренето не се придържа към стените на купата, е желателно да изберете с незалепващо покритие. Най-често в набор от фондю вилици включен дълго метал с дървена (пластмаса) дръжка.Dish използва избързва с парче хляб или продукт в специален носачи и потапяне в топено сирене смес с вино. Обикновено щепсела придържа над fondyushnitsey, соса капе обратно в резервоара, а той се охлажда малко. Хляб, получена с жълъд много внимателни да не докосвате устата си, тъй като тя ще бъде отново в Макао сос, който е в общ ястие.
Трябва да се отбележи, че ястието на общите ястия все по-често започнаха да се появяват по масите на съвременните хора.
Какво се случва, ястия за фондю
За да изберете съдовете за фондю, че е необходимо да се определи вида на храната, която се приготвя в него. Има няколко вида фондю:
- на база хранителна среда
- маслена основа
- на основата на шоколад
- въз основа на сирене
Съдове за фондю сирене и други техни варианти могат да бъдат направени от метал, керамика или глина. Всеки има своя цел.
Например, за шоколадов фонтан базирани комплект включва саксия направена от глина или керамика. Dish на сирене или бульон е най-добре в метална саксия. Също така, масло фондю в гърне. Аз трябва да кажа, че контейнерът метал може да е от стомана или чугун. Стомана кухненска посуда има повече естетичен външен вид, и желязо е по-добре да се поддържа висока производителност на температурата, но също така поглъща миризми.
Изборът на ястия за фондю
Определена с чаша, трябва да се обърне внимание на жълъд. Те трябва да са дълги и имат специален накрайник за защита на ръцете си. За да зададете фондю шоколад, сирене разчита на вилица 1 на човешки и прибори за приема бульон сос 2 ядец. Чрез вилица парче попада в масата на масло или сирене, и от втора тя се отстранява от първия щепсела.
В керамична саксия източник на топлина е свещ. А метал в комплекти за тази цел има горелка. В процеса на избиране на горелката трябва да се дава предпочитание на тези, снабдена с контролер на температурата на нагряване.Удостоен е и днес електрически устройства, които предлагат много от съвременните производители на домакински уреди. Такива fondyushnitsy са отличен избор за една компания, състояща се от голям брой хора и улеснява процеса на подготовка, но за да се създаде една романтична ситуация е по-добре да се използва за строеж на свещи.
Необходимо е да кажа няколко думи на щанда. В идеалния случай, на щанда трябва да бъдат изработени от метал, но понякога има дървени модели. На тази основа определя горелката заедно с барове и бомбе. Най-евтини комплекти са предимно предоставени единствено решетъчни.
Съдове за приготвяне на храна, която задължително има чаша фондю, има редица аксесоари:Сос лодки са необходими за приготвянето на месо и бульон сос. Това важи и за средства на риба и зеленчуци.
Големи комплекти, които включват 30 позиции, представени с големи плочи, които са разделени в сектори. В тези сектори са поставени различни странични ястия. За значителен брой гости свещи имат специален знак, за да се избегне объркване. Казанка Обемът на набори от данни, е 1.5 литра.
Но особено популярни кухненски комплекти, които включват 10 позиции за два от тях. По принцип, набори от данни се използват за приготвяне на шоколадов десерт.Преди първата употреба на съдовете, е необходимо да се подготви. Ако кръгът за фондю не остъклена, тя трябва да доведе до възпаление на млякото с вода. Емайл изделия, не е необходимо предварително третиране.
За да се подготви фондю месо основа, първоначално е необходимо да се смазва на стената на контейнера на чесън: в този случай, тя ще бъде по-лесно да се измие мазнината в края на вечерята.
Свързани статии