Ако зададем този въпрос, отговорът е много прост! Месото на тази риба семейство Gadidae е много еластична, това не променя формата, независимо от начина на приготвяне и винаги остава един много деликатен вкус. И това е бял, който е идеален за право или диета.
За пикша се поберат най-различни продукти, но днес се вгледаме в най-проста рецепта, която може да се възползват от дори най-неопитен готвач.
ние се нуждаем
- Хадок - 1 бр;
- Домати - 3 бр;
- Сирене - 200 г;
- Слънчогледово масло;
- Сол и пипер;
- Лимонов сок.
подготовка
Така че, ние се пристъпи директно към препарата.
За да започнете, трябва да почистите рибата, не забравяйте да се измие и суха, а след това го разделете на две половини по гръбначния стълб.
На следващо място, търка двете страни със сол и пипер, ако желаете, можете да добавите любимата си подправка, но най-важното - не прекалявайте. Изсипете пикша с лимонов сок и се оставя за известно време, по време на които ние просто трябва време, за да се подготвят останалите продукти.
До рибата е мариновано, ние трябва да нарежете доматите върху плоски пръстени и сирене решетка.
Включете фурната да се загрява.
Хадок постави на намазнена филийки нагоре. Поставете рибата върху домати, ако е необходимо, те могат също да е малко сол на всички изобилно поръсете със сирене.
Печете на 180 градуса 30 - 35 минути.
Както можете да видите за себе си, рецептата не беше много трудно, но по-важното е, че пикша беше много вкусно!
Между другото, това е много полезно, тъй като тя съдържа витамини В, А, витамин D, както и йод и флуор, и това не е изчерпателен списък на полезни вещества. Хадок сигурен че ще се хареса и да стане чест посетител на вашата кухня.
Свързани статии