За да се подготви виното е най-добре да се използва узрели плодове. Старателно измиване на пъпеш. откъснати от кожата й и премахване на семената. Останалите пулпата се нарязва на малки парченца достатъчно.
Нарязан пъпеш целулоза изстискайте сока. Това може да стане по следния начин: полагане на месестата част на плода в купата на блендер, котлет. Получената маса се прекарва през няколко слоя марля чист. Също така, сок от пъпеш може да се изцеди и с помощта на сокоизстисквачка. Изберете по удобен начин.
Притиснати от пъпеш сок от целулоза, тя трябва да бъде най-малко 10 литра, изсипва се в предварително подготвен и подходящ размер стъклен съд. След това да влезе в същото разтваря в малко количество топла вода мая и захар. Всички микс, както би трябвало.
Съдове с получената смес затварят специално порта. Ако няма такава, а след това използвайте гумена ръкавица - тя трябва да бъде здраво фиксирана на врата на стъклена бутилка. Оставянето на бъдещата пъпеш виното при стайна температура, изчакайте до края на ферментация дойде - той ще стане светлина.
Готови ли сте да се пие една добра щам, а след това се разпространи върху стъклената опаковка подготвени. Не забравяйте да опитате в произведеното вино. Ако мислите, че захарта не е достатъчно, след това да го запълваме да ви хареса.
Плътно запушен с тапа бутилка, дръжте питието в мазето, че е мястото, където се охлажда. Вино пъпеш готов! Между другото, толкова повече ще издържи това вино, толкова по-добре и по-интересно ще бъде негов вкус.
Свързани статии