В тази статия, аз реших да погледна в миналото и да ви запозная с методите на продукти за съхранение, които са били използвани в Русия много преди идването на съветската власт. Мисля, че много ще се интересуват да знаят как и домакините успяха да запазят свежестта на храната без хладилници и фризери. В тази епоха на хай-тек комфорт и всичко, което е загубило значение, и в тези дни много спасени. Също така, открих, че е необходимо да се запази старата руска стил, тя е много по-интересно. Така че:
В този случай, дори и тя трябва да се отбележи, че салицилова киселина не е само спестява, но дори най-правилните доставките, са били подложени на леки щети. Трябва да се консумира под формата на прах или в разтвор. Разтворът се получава както следва: вземат чаша бутилка размер 3 вода и се изсипва в 2 супени лъжици прах sboltat и запечатат отново. Задръжте това може да е навсякъде, но не постави под слънцето.
За да ги запазите в месото и рибата трябва да се втрива салицилова киселина и увийте с кърпа или дори без парцал да въведат спестявания. В този си вид месо или риба могат да се съхраняват в продължение на 10 до 15 дни. Преди употреба, изплакнете обилно в няколко води. По същия начин, изсипва месото и рибата по-горе разтвор на салициловата киселина, а след това и двете може да се поддържа само в продължение на 2-3 дни.
спестявания масло. Маслото намира в банка или в вани покрити с кърпа, напоена с разтвор на салицилова киселина, масло се поддържа в продължение на парчета, обвит с такъв същото кърпа. Когато се използва за изплакване на яйцата vodoyu.Sberezhenie. Намалете яйцата в разтвор салицилова киселина, дай ги накиснете за около 30 минути, след това извадете, можете да ги носите навсякъде и спести половин година или повече.
Защита на мляко и сметана от бързото влошаване. В тенджера с мляко, е необходимо да се постави парче от див хрян. Като такива, млякото в продължение на няколко, дори и летни дни не вкисва.
Друг начин на мляко се излива в стъклен буркан или друг контейнер и се покрива долната част на която се излива в студена вода. След това, стомна хвърля мокра кърпа или кърпа. Kotorago краища са потопени. Postoyannyya изпаряване кърпи поддържат в буркана преди ниска температурата на млякото е възпрепятстван от напълно окислител. Необходимо е само от време на време, се налива прясна вода.
Както можете да видите, методите за съхранение на хранителни продукти доста изобретателен. Перспективна и умни са нашите предци, ние решихме, че през всички подробности, както и това, което искаш!
** 7 ролки = 29.8602527 грама.
Свързани статии