Близалки - любимо лакомство на всички деца и възрастни. Какво е интересно да ги готвя себе си, вместо да купуват в магазина. Можете да използвате различни естествени добавки, за да се даде сладък вкус, който се харесва на вас.
Как да си направите близалки
Класическият бонбони, направен от захар
Подгответе проста бонбони, направен от захар е много лесно в домашни условия. Много сладък зъб, дори и като дете, за да се справи с изпълнението на тази проста рецепта. За да създадете това ястие, ще се нуждаете от следните неща: - 300 грама захар; - 100 грама вода; - форми (метал или силикон); - растително масло; - тиган с дебело дъно.
Смесете водата в тенджера със захарта и го постави на най-малкия огъня. Внимавай за сместа и се разбърква непрекъснато с дървена лъжица. Трябва да се възползва от момента, когато захарта се разтвори напълно във вода и за приготвяне на кафе се превръща в красив цвят жълто-кехлибар. Ако не разполагате с време, за да се отстранят тигана от котлона в този момент, захарта ще изгори и бонбони ще горчи, ако изключите топлина и преди, бонбони просто не zastynut.
Изсипете маса върху намаслена предварително мирис formochkam. Когато малките бонбони zastynut, поставете пръчки. За тази цел подходящи конвенционални зъби или шишчета за хапки. Изчакайте за сладкиши в крайна сметка да се втвърдят и студени, и възможност да се насладиш на съда.
Да не се използва за готвене бонбони емайл изделия
Lollipops захар с сок от червени боровинки
Вместо вода, за да бонбони, можете да използвате плодов сок. Вземете чаша прясно изцеден сок от малина, къпина. череши, ягоди и други дарове на природата (ако използвате кисело грозде, като боровинки, не забравяйте да се увеличи размерът на захар). Изсипете сока в тенджера, добавете две трети от чаша захар и варете на слаб огън, като се разбърква периодично. Когато сместа придобие червеникаво-кафяв цвят, добавете много малко ванилия и канела, разбърква се за последен път, отстраняване на сместа от топлина и се изсипва в калъпи.
Ако желаете, можете да направите бонбони в сока на магазин за плодове, добавете към тях ядки, мед, мента сироп, пълнозърнести горски плодове и други екстри за вашия вкус
Близалки за възрастни
Candy обичан от деца и възрастни. Последното може да се лечение с добавянето на алкохол се направи. За тези бонбони, ще се наложи следните продукти: - захар - вода - ракия - пудра захар.
300 грама захар, 150 г вода, една чаена лъжичка ракия и една супена лъжица пудра захар, поставят се в метален тиган, сложи малко огън и се разбърква непрекъснато. Когато долната част на съда започва да плава мехурчета, изключване на топлина и сместа се излива върху formochkam.
Свързани статии