Моркови е корен на културите. която е популярна през цялата година. Нито една храна не е пълна без салата "Сельодка под шуба", един от чиито компоненти е коренът, а любимата украински борш всеки е просто невъзможно без моркова. Но много често, цената на моркови няколко плаши през зимата, както и качеството на тези моркови не винаги съответстват на цената. Ето защо, много, особено за начинаещи, градинари, градинари, започнаха да търсят отговор на въпроса как да съхранявате моркови в мазето през зимата.
Какво трябва да знаете, за да Lossless sozraniv зимни моркови
Ако съхранявате зимните моркови в хладилника за няколко седмици, категорията, всъщност не играе роля. Но ако искате да запазите моркови месеца, изборът на подходящия вид - важна стъпка към успеха. Зреенето морков не е подходящ за дългосрочно съхранение, не забравяйте да го запомни. Повечето експерти са съгласни, че най-добрата дългосрочна клас съхранение - Shantane. Ако създадат подходящи условия, морковите в този клас ще могат да оцелеят до пролетта. Също така е добре доказани сортове Нант и витамини.
2. държавните върховете
За по-продължително съхранение състояние върховете дори по-важно от състоянието на корен реколта. Това се дължи на факта, че неправилно подрязване води до по-бързо и активно поникване на моркови, което влияе неблагоприятно на съхранение. Правилно отрязани върхове моркови, нарязани на едно ниво с шийката на матката. Моля, обърнете внимание, толкова по-пъна, толкова по-вероятно, че морковите не са dolezhit до пролетта.
Да, местата за съхранение значение отнема вече на третия етап. Идеален за съхранение на моркови - мазе. Ако вашата изба е построен правилно, температурата през зимата варира между 1 - 3, градуса, тя е с такава температура се съхранява моркови са най-добрите. Ако температурата е по-висока, тя ще увеличи риска от разпространение на гъбички и заболявания, които увреждат корена.
4. морковите Методът кокошки в изба за съхранение
- Най-сигурният вариант да запазите моркови - obmoknut всеки в специална глина решение. Но този метод е много време, така че се използва рядко.
- По-достъпни, а също и един добър начин - за зимния съхранение на моркови в дървени кутии. Напълнете дъното на кутията влажна (не е мокър, и по-специално не е мокро!) На пясък слой в 1-2 см. На пясъка определят редица моркови. Тогава пак 1-2 см. Пясък и морков отново. Когато попълните цялата кутия, поръсете горната 1-2 см. От пясък. Ако моркова ще се съхраняват в дългосрочен план, се препоръчва да се овлажни слой на водата, тъй като изсъхва.
- опция Друг съхранение - пластмасови торбички. дебелина полиетилен трябва да бъде 100 MD. Средната се вписват в една торба от 25 кг. Преди да попълните торби от моркови, няколко дупки, които трябва да бъдат предприети в долната си част, така че да се образува конденз, който, капеше, вместо да пътуват до дъното на торбата. В горната част на чантата не е свързана с един морков е притокът на въздух.
Експериментирайте. И един от тези начини със сигурност ще ви помогне да запазите моркови в избата през зимата.
Свързани статии