Мента дълго време се консумира в готварството като ароматно, зареждащо и дава по-пикантни подправки. В народната медицина, мента насърчава релаксация, облекчава стомашни спазми, е едно отлично средство за гадене, сърдечна успокоително. Етеричните масла от мента широко в производството на парфюми и ароматни масла, както и козметика, почистващи, тоници и против стареене на кожата.
Как да съхранявате мента
Това беше достатъчно лошо, че скъсана джоджен не толкова дълго време запазва своята свежест ин виво. За да се удължи срока на годност на прясна мента трябва да бъдат опаковани в влажна кърпа и се слага в плик, без да го обхващаща плътно. Такива извивки prolezhit около 2-4 дни на тъмно и хладно място при стайна температура.
Как да се съхранява в монетния двор на хладилника
Температура на съхранение зависи до голяма степен свежестта на термина мента, така че ако искате да запазите листа от мента за 1-2 седмици, можете да използвате следния метод:- Стръка мента трябва да бъде старателно измити и изсушени, изчерпване сухи или пожълтяване листа;
- Поставете мента в пластмасови вакуум контейнер;
- Остави хладилника контейнер (около 0-2 градуса температура).
Чисто мента отсъствие на въздух и при постоянна температура на околната среда се охлажда забавя разваляне и без пожълтяване. Трябва да се отбележи, че за съхранение на зеленчуци в хладилника убива лоша миризма вътре в стаите.
Как да замрази мента
Инструкции - как да се замразява мента:- Мента пране, химическо и проверете.
- Режат клони и листа на правилния размер (малки, средни по размер, голям).
- Сложете получената ментата върху поднос и постави в режим на замръзване аварийно във фризера;
- След 5-7 минути, отстранява се тава, мента разделена на части и pofasovat в торби.
- От Kul'kov стиснете въздуха и сложи на съхранение във фризера.
Как да замрази пресни билки
Свързани статии