Как да съхранявате магданоз домашно трикове

Магданозът е добро не само уникален деликатен вкус на листата си, което е идеално допълнение към формулирането на много ястия, но и много полезни и лечебни свойства. Той съдържа голямо количество витамин С, каротин, калий, магнезий и желязо. Самата храната се използва широко като магданоз, както и корени. Целогодишен достъп до този склад на хранителни вещества, което трябва да знаете как да се съхранява корени на магданоз, което им пречи да гние или сушене.

По-добре е да се почисти корените от градината след прибирането на всички останали зеленчуци, тъй като това ще им даде време, за да стане по-гъвкав и твърд за бъдещо дългосрочно съхранение. Roots, останали в земята достатъчно дълго, преди по-студеното време, се сгъсти и да вземат на специален богатство. Премахване на кичури на магданоз, трябва да им се даде да изсъхне напълно и внимателно ги почистете от земята остава. Подстригване на листата трябва да е на разстояние от пръст от началото на корена, екстремни големи листа трябва да бъдат премахнати напълно. За да се запази растението толкова дълго, колкото е възможно, трябва да го поставите хлабаво в кутии равномерно осеяни с пясък, полагане в този слой. Кутиите могат да бъдат поставени в мазе или растителен съхранение при условие, че тези области не са отрицателен температура и не влажност.

магданоз корени доста съчетани и чувствителни към условията на съхранение - температура, влажност, различни промени. Ето защо, ние трябва редовно да следи за тяхното състояние. Отивате над разлагаща растения и хвърляне, можете да се избегне развалянето на културата.

Има и друг начин за ефективно запазване на корените - в земята. За да направите това, нарязани на върха на зелено, оставяйки само ниски резници. Растенията трябва да се затоплят пясък и се покрива с фолио. След като завали сняг, поръсва се на равен слой, като се уверите, че магданоз беше доста добре покрит и е напълно защитена от замръзване. Като правило, този метод на зимуване магданоз корени запази сочност и аромат напълно, без загуба на витамини и минерални свойства. И през следващата година, изкопаване на културите, можете да получите един истински концентрат от вкусови, ароматни и лечебни качества на растението.

Правилно съхранение магданоз позволете си да угоди на цялото семейство и прекрасен аромат на готови ястия, както и да даде възможност за насищане на организма с витамини, така че е необходимо в студения сезон.