Най-задаваният въпрос за мен - това е въпрос на това как имам време. Тя вече е отговорил на социалните мрежи, а сега ще ти пиша малко повече за областта на кулинарното. Понякога изумен, когато пише: "Аз наистина искам да се готви, но аз нямам време!". Глупости! Ако имате време да седи в социалните мрежи или просто да седят в интернет, както и да се подготвят вкусни ястия, докато там. Просто трябва да организират времето си, както и процеса на готвене!
Аз ще се опитам да ви кажа колко добре направи всичко в кухнята, за да се подготвят вкусни ястия, той не седи там с часове. Как да се готви по-бързо и по-ефективно, без да се прибягва до тях през цялото ужасно прави храна еднакво вкус, с ужасен консистенция, микровълнови печки и multivaram.

1. Планирайте менюто. Винаги планират менюто за седмицата, за празниците, специални поводи и вие никога няма да се паникьосвайте, ако всички внимателно обмислен и реалистичен състав. Седмица е най-добрият период от време, който може да бъде планиран. Определете кой ще приготвят храна, пиша за определяне на продуктите, които се нуждаят от, съответно, да се направи списък на това, което може да се купи по-рано, а ти трябва да си купите много свеж в деня на или в деня преди готвене (риба, субпродукт).
С този план, вие винаги ще знаете кога да размразявате, купуват или да започнете да готвите. Вие няма да бъде в паника да избяга в близкия магазин за размразяване panichno парче месо в гореща вода или да направите всичко приключи дълъг и болезнен за изчакване, докато не се спускат вдъхновение.

Razdumyvanie и хвърляне в нервни конвулсии, когато гладен семейство да се събере, и нямате бюро или на котлона, отнема повече време. Такъв план е като успокоително Магне-6, вие ще се чувствате по-уверени :-)

Само моля, меню за вземане, придържайте се към обичайната си диета с обичайната стойност на храната. Понякога вдъхновен домакиня са твърде много ястия в менюто (първа, втора, изискан десерт "в седнем"), а след това се оплакват, че не са получени. В общи линии, без фанатизъм!

Отклонение: Имам един ден на планиране е петък. Вечерта направя менюто и направете списък. В събота, генерален покупка и събота е началото на моята кулинарна седмица.

3. Дръжте списъка с бързите храни и да ги включи в седмичната меню. Бърз, не винаги - е вредно.

4. При планирането на празнична вечеря, добре, план, който ще бъде представен и ако е възможно, се разбият всички менюта, за етапите на подготовка. Всичко това е възможно, се подготвят предварително.

5. Празниците не готвят повече от една или две непознати ястия. Ще се отърва от нервите, главоболие и да спести време. Тъй като подготовката на нови ястия отнема повече време.

6. Ако купите повече зеленчуци, отколкото трябва, нарязани на кубчета част, филийки и т.н. като се използва по-късно (в супа, топла или пекат) херметично пакет и се замразява. При спешен случай дните дойде по-удобно.

8. триене месо, птици, преди готвене сол, пипер, билки и подправки,

-лесно и бързо да направите всичко наведнъж. За тази цел в купа, смесете сол, черен пипер, и всичко останало, а след това след това лак. Не е нужно ще се прави една и съща манипулация няколко пъти.

9. си празен полезен в кухнята, която можете да си приготвите в дните, когато имате повече време:

- Поставят 2-3 глави чесън, добавете в буркан и се изсипва зехтин или други растителни масла, капак и се съхранява в хладилник. Това запазва аромата на чесън е отличен за 5-6 дни.

- изготвяне на доматен сос за спагети, готви 3-4 пъти повече. Това е добре замразени, и има много приложения. Замразете този сос е необходими части.

- Когато печете палачинки, направи двойно партида и да замрази част. Вие сте винаги във фризера ще се затопли душата, бърза закуска или закуска. Размразяване, увийте в средата на сиренето, шунка, или нещо друго, нещо, което обичаш, загрява тиган ... Тогава трябва да знаеш какво да правя :-)

- Вие винаги може да се пече на няколко основи за пица и след охлаждане, всяка увийте плътно в найлон и замръзване. Същото може да се направи с база тиган на тесто.

10. като начало, маруля, зеленчуци, билки, измийте ги веднага, това изсушаване на за салати или върху кухненски кърпи. Докато зелените все още е малко влажна, но не мокра, разпространение на херметични

и пакети (плътно затваряне) и съхраняват в хладилника на долния рафт до една седмица. Така няма да се налага да го измие всичко индивидуално, в малки порции, че имате под ръка, ще бъде чисто зелено и има голяма вероятност, че дори е по-вероятно да ядат салати и други зеленчуци. Както мръсната работа е направено с един замах.

11. Готвене, опитайте веднага да почисти след себе си, мия чиниите и поставя всичко на мястото си. Не е нужно всеки втори да стъпи на тиган или тенджера. Когато прибиране за в навик, ще забележите, скоростта на движенията ви ще се увеличат. И няма нужда да прекарват времето след готвене върху него, за да се измъкнем.

12. Открийте фурната! Човек трябва прекарват само малко манипулация, поставете ястие се пече, и тя се подготвя. Понякога, в случай на месо и птици, сокове се нуждаят само от време на време поливане. Вие в момента, можете да направите нещо друго.

Това е може би всичко. Чувствайте се свободни да споделите вашите идеи за това как да се спести време в кухнята! Винаги ще бъда доволен :-)

Ако обичате готвене и благодарна за консуматори!

Свързани статии

• Готвене класове тайландска кухня