Как да се измие салата

редактиране Съвети

Дръжте салатата в хладилника в контейнер за плодове и зеленчуци, докато не сте готови да го измие по-добре да се запази свежа.
Не позволявайте на салатата беше дълго време във водата. Изключение от това правило е, ако салатата изглежда малко избледнели. Можете да опитате да се накисва салатата увехнат в много студена вода в продължение на 15 минути и да видим дали тя ще изглежда по-добре.
Ако салатата старателно измити, не го почистете със сапун. Проучванията показват, че измиване зеленчуци в чиста вода е също толкова ефективен начин за отстраняване на бактерии и земя, както и измиване маруля в сапун, оцет разтвор или солена вода.
Смята се, че ако опаковани салатата и други зелените е записано, че те са предварително измити и готови за ядене, те не трябва да бъдат измити, преди да използвате.

Органично отгледани маруля все още трябва да бъдат измити. Той може да бъде заразен с организми, които са също така лесно да причинят хранително отравяне, както и обикновенно се отглежда салата.
Преди измиване маруля Измийте ръцете си със сапун и топла вода.
Чисто мивка с топла вода и сапун или почистване на прах и го измийте добре преди употреба за измиване салатата и други продукти. Кухненски мивки често съдържат същото количество бактерии като тоалетна. Важно е също така да се почисти масата кухня и дъски за рязане, преди да ги пуснат на марули и други зеленчуци.