Необичайни и вкусни чиния.

съставки:

• лазаня листа 1 пакет
• Сирене моцарела 200 гр
• Сирене 200 грама
• За сос бешамел:
• Мляко 400 грама
• Масло 100 гр
• Брашно 1 супена лъжица. лъжица
• Сол, черен пипер, магданоз на вкус

Получаване:

Стъпка 1: Подготовка на сос бешамел. Разтопете в тиган на масло, добавете брашното, добър мелене, изсипете тънка струя мляко. Трябва да получите много на последователност като заквасена сметана. В края добавете нарязания на ситно магданоз.

Стъпка 2. Както сирене решетка, разбъркайте добре.

Стъпка 3. Поставя лазаня. дъното форма смазване сос, лазаня снасят слоеве (някои сортове, трябва първо да се вари или пропарен)

Стъпка 4. Поръсете със сирене.

Стъпка 5. Изсипете сос бешамел.

Стъпка 6: Поставете следните слоеве на лазаня, повторете процедурата.

Стъпка 7. И така, няма повече листове и сирене. Горният слой на лазаня смазване сос, поставени в добре загрята фурна за около половин час на 180 градуса. След това поръсете с останалия кашкавал и се пече във фурната за още 5-7 минути. Писане на добър лазаня хладно за около 30 минути, след което се нарязва на порции и служат лазаня на масата.

Свързани статии

• Сирене Лазаня - рецепта със стъпка по стъпка снимки

• Как да се готви лазаня в дома, рецепти тестените и сос

• Сирене Лазаня - прости рецепти