Fresh щука, и приготвени ястия от него има невероятно вкус. В допълнение, месото на този хищник река е от голяма полза за хората. то готвене е възможно, както у нас и в ароматния въглен - на скара или на лагерния огън.
По време на готвене щука на клада, присъщи на вкуса разкрита максимално. За да се провери на собствения си опит, че се нуждаете от хищник, малко по-различни подправки, определени от зеленчуци, за да изберете от, както и допълнителни продукти. От тези компоненти, ще имате възможност да направите хранене на това ниво, което обикновено се насладите на най-взискателните чревоугодници в скъпи ресторанти.
За да се готви на огън, ще трябва Пайк, просто уловени от реката, най-добре, когато е големия екземпляр с голяма коремна отдел. На първо място, рибата трябва да бъде внимателно се изплаква.
След, с остър нож внимателно и гъвкаво поведение разрез в областта на корема и да го почистите от риба вътрешности. Тогава коремната кухина трябва добро промиване и отстраняване на излишната кожа.
На следващо място, да вземе една щипка подправка за риба и се поръсва с добра щука, добавете сол и черен пипер на вашето мислене. Уверете се, че всички подправки равномерно разпределени по цялата повърхност на рибата.
Това е време да отнеме до готвене зеленчуци. Обърнете средни картофи и салата по големина български пипер. Пипер нарязани на големи парчета, нарязани картофи надлъжно на две приблизително равни части и изобилно всички prisolit. Зеленчуци и малко количество зелен място в коремната кухина на рибата.
След това трябва да приключи рибата във фолио. Сега щука готов да бъде преместен в огъня. До този момент, би трябвало вече да се приготвят жаравата добре razzharennymi но мощен пожар в огъня трябва да се избягва, в противен случай, щука може да изгори.
Поставете щуката на стартовата решетка или директно върху жаравата и от време на време от своя страна върху него, така че да се пече равномерно по цялата повърхност.
Рибата ще се подава след около 25-30 минути, в зависимост от размера.
Както желаете, можете също така допълнително да се пекат някои картофи - просто ги с фолио и се хвърлят в жарта.
Печени щука, картофи и чушки трябва да се прилага по едно и също време, pritrusiv нарязан пресен копър или останалата част на подправките.
Свързани статии