Днес реших да ви покажа как да се готви Lagman у дома.
Той е дебел, ароматни супа, който е много популярен в много източноевропейски страни, например: на казахстанския, узбекски кухня. и т.н.
То може да има както на първия и на втория курс. Това зависи от това, което искате и колко бульон се изсипва.
В допълнение към месо, акцентът на Легам, като цяло - домашна юфка. Тестото се омесва за нея, след тънък слой се разточва и се нарязва на плоски, дълги спагети.
Но днес ние се опрости задачата си, повечето от нас не много искате да прекарате цяла нощ в чинията, нали? :) Ние изготвяме нашата супа, с готови юфка.
Можете да го закупите в почти всеки магазин. И това се нарича - юфка до Легам.
(Посетени 100 пъти, 1 днес)
На първо място, ние ще направим на базата на Легам.
Всички съставки, изброени по-долу, трябва да се режат на кубчета от среден размер:
• агнешко
• домати
• лук
• пипер
• стръка целина
• чесън
• моркови
- Ние събрахме чайника (която ще се готви на месо и сос) до чинията
- да се излее растително масло (за предпочитане зехтин) и затопли
- Поставете парчетата агнешко, добавете подправки на вкус и се запържва, докато не бъде покрит с хрупкава коричка
Нека юфка:
- във вряща вода и се варят юфка разпространяват някъде, 5 - 7 минути
- тогава той трябва да се изплаква под студена течаща вода
- Е, сега, наляво, за да се разложи нашите юфка на служба в супа плочи
- Ние го попълните, нашата варени сос
- поръсете със ситно нарязан пресни билки.
Lagman подготвен, може да се опита да :)
Бон апети!
Коментари към рецептата
Все още няма коментари за тази рецепта, използвайте формата по-долу, за да напишете вашето мнение
Аджария khachapuri у дома
Закуски Домати пълнени със сирене и чесън
Аджария khachapuri у дома
Закуски Домати пълнени със сирене и чесън
Подобни рецепти
- Тост на бял хляб с яйце
- Delicious супа с консервирана риба
- Пилаф риба
- Домашна горещ шоколад
- Delicious херинга салата
Свързани статии