Как да се готви торта в китайски стил

Предишен ◈ Следващото

Китайски торта, наречена нищо друго, като торта, която съдържа много плодове. Това е много светлина върху небцето, доста деликатна и умерено сладък. Тя трябва да бъде покрита с бял крем.

За да се подготви на тортата в китайски стил, трябва да купим храна;

70гр масло,
5 яйца (жълтъци 4)
половин чаша бадеми,
150 г захар,
17 стръмни жълтъци,
10 грама на лимонова кора,
чаена лъжичка канела,
2,5 чаши брашно, половин чаша заквасена сметана.

Сега можете да започнете:

9 супени лъжици масло трябва добър участък (за предпочитане преди готвене избран от хладилника, така че маслото става мека) се добавя последователно с пет яйца и яйчен жълтък.
Бадемите са за мелене или фино котлет, превръщайки го почти на прах. Добави в масло с яйца и се разпространи в масата.
Към масата на захар. 12 жълтъци заварени в хладно, мелене или търка през ренде и се съчетават с лимонова кора, канела, 2 чаши брашно. Разбъркайте тестото, така че няма бучки. От това е необходимо да се образува торти за фурна печено, избягвайте ги изсушаване. Преди да изпрати ги пече, леко пребит с вилица е необходимо, че те са пухкави. Не се пекат по-дълго от 15 минути, те трябва да са розови, но не и тъмно.
Докато торти са печени, ще трябва да се готви на сметана марката. В тенджера комбинират крем, разтваряне в него захар (150 г), се смесва с яйчен жълтък, лимонова кора и канела. Включване на топлината, а не да се отклони за миг, като през цялото време се разбърква сметаната, като се избягва времето, когато той идва да заври. След като този процес започва, е необходимо да се отстрани крема от котлона и оставете да изстине. Той е трябвало да бъде бял.
Готови торти са свързани помежду си с крем. За да направите това, вие трябва да сложите торта, тя се разпространява със сметана, сложи резена киви. За втори слой трябва да бъдат нарязани на филийки банани за трети - ягодите, за четвърти - кивито отново. Най-високо, за да украсят със смес от плодове и сметана, към които е желателно да се разпространява не само елит, но също така и от двете страни на тортата.

Сега китайски торта се счита за готов, така че да може да обяви открита чайна церемония и ще покани много приятели, така че те да се чувстват истинския вкус на Китай.

Можете също така да се интересуват от:

Торти с кондензирано мляко

Класическата рецепта за крем карамел ...

Как да се готви мед торта в ...

Най-вкусна торта "Little Red" ...

Свързани статии