Телешки се отнася до хранителните разновидности на месо, има приятен вкус, лесни за възприемане в стомаха. Разнообразието от ястия, които могат да бъдат приготвени телешко месо е невероятно. В комбинация със зеленчуци или всяка каша, телешко котлети - полезен постно ястие.
При подготовката отнема около 20 минути. Не забравяйте да представи котлети салата с пресни зеленчуци и билки.
Кюфтета от телешко месо рецепта с фото
Кук котлети от телешко месо не е трудно, и да ги ядат - с удоволствие! Ние предлагаме да се разгледа процеса на вземане на списък на продуктите за готвене телешко котлети.
Как да се готви телешко котлети:
Кук постно месо - чиста от филми, мазнини, костите, изплакнете добре. Вместо това, можете да използвате телешко месо заек, птици. Ние прекарва два пъти през месомелачка или мелене в блендер.
Белени лук, нарязани на големи парчета и го изпращат на раздробено месо в блендер или месомелачка.
В широк купа, изсипете топло мляко или вода, е пропуснала да се раздели на броя на кок за мацерация. Стиснете течността да се рушат доброто на средината на хляба.
Поставянето натиснат троха хляб с кайма. Там също така се опитва да управлява едно яйце.
В купа за смилане добавете подправки и сол според вашия вкус. Разбърква се добре и леко размахване ръце, за да тъпче на въздушни мехурчета.
Ние се разкрива прекрасна униформа котлет маса.
Изсипва се в чиния с брашно или Сухари за панировка котлети.
Divide смляно на порции, с мокри ръце, които са кюфтета топки paniruem в бисквити или брашно.
Сложете тиган на умерена температура. Изсипете обратно растително масло за пържене, разпределени банички и се запържва от двете страни до златисто кафяво.
Пържени котлети трябва да се задушава, докато омекне. нетните разпространение пан котлетите В, налейте малко подсолена вода здраво завиващи минути при 20. В процеса на закаляване могат да добавят малки порции топла вода.
Готов котлети а-ла-карт меню, за да служат горещо. При сервиране залейте разтопено масло банички.
Както картофи употреба гарнитура пюре, каша от елда, варен ориз, зелен грах. Украсете с стръка зелен магданоз, копър, босилек. Пресни зеленчуци - едно чудесно допълнение към основното ястие.
Свързани статии