съставки

инструкция

• 
  За да се подготви Tamagoyaki ще ви трябва: специална правоъгълна тава, бамбук мат и клечки.
• 
  1. Леко разбийте яйцата в купа.
• 
  2. В отделна купа се смесват заедно подправки (Даши, захар, на 1 час. L. соев сос, мирин и сол) и разбъркайте добре.
• 
  3. Изсипете сместа подправка в купата с разбитото яйце микс.
• 
  4. смес яйце се филтрува през сито в мерителна чашка към дръжката.
• 
  5. Загрейте тиган за готвене Tamagoyaki над средните топлина. Смазване тиган с растително масло с хартиена кърпа.
• 
  6. При нагряване, изсипва тенджерата малко яйце смес, така че да обхваща долния тънък слой.
• 
  7. Когато омлета е половината грабва с помощта на клечките ние се обръщаме към преобръщане на омлет.
• 
  8. Преместете освен това до ръба на съда и смазочното масло тиган (дори под омлет).
• 
  9. Отново залейте яйце смес, така че то се отнася до дъното на тенджерата.
• 
  10. Когато яйцето е половината грайфер, включете яйце омлет ролка инча Тази процедура се повтаря, докато не завърши яйце сместа.
• 
  11. Ние разпределяме ролката на бамбукова рогозка и го увийте. Прикрепете форма на ролки, докато все още е горещо. Даване да се охлади за 5 минути.
• 
  12. Cut яйце руло 1 см. Отделно. Сервира се с настърган Дайкон и соев сос.

Подобно на този пост? Сподели с приятели:

Подобни записи

Свързани статии

• Как да се готви Абхазия Лютивка, кавказки кухня

• Копърка в доматен сос - как да се готви у дома - рецепти за готвене любяща съпруга

• Как да се готви на лук и стрели рецепта за зимата - популярна здраве