Нежни и сочни месни рула с плънка вътре - това е ястие, което е еднакво подходящ както за ежедневието и за празнично меню. подготовка тяхната технология е съвсем проста, но изисква известно количество олово време и търпение. След като прочетете днешната публикация, ще се научите как да се направи kruchenyky свинско месо.
Вариант с моркови и сирене плънка
Трябва да се отбележи, че това е доста отнемащ време процес. Но ако се запасите търпение и да направи всичко както трябва, тогава резултатът ще надхвърли всички очаквания. Преди започване на процеса, не забравяйте да се уверите, кухнята има всичко необходимо. За да се подготви kruchenyky свинско рецепта със снимка, която можете да видите по-долу, ще ви трябва:
Kruchenyky свинско: рецепта със стъпка по стъпка снимки
Предварително промита и obsushennoe хартиени кърпи месо се нарязва на тънки плочи, чиято дебелина е по-малко от един сантиметър. След това те отбивам в кухнята с чук, така че те са се увеличили по размер, след това поръсете със сол и черен пипер.
Вариант с гъбен пълнеж
Тази рецепта е интересно, защото това предполага използването на Multivarki. На него може да бъде сравнително бързо да се готви сочни и апетитни месни рула с ароматно доматен сос. С цел да се оказа вкусна kruchenyky свинско, опитайте да преминете към отидете в магазина и купуват всички необходими компоненти. Вашият списък трябва да бъде:
- Четиристотин грама свинско пулпа.
- Двойка глави лук.
- Една чаена лъжичка нишесте и захар.
- Двеста грама гъби.
- Прясно пилешко яйце.
- Четири супени лъжици растително масло.
- чаша вода или бульон.
- 50 грама сирене.
В допълнение на вашата кухня трябва да има една супена лъжица заквасена сметана и доматено пюре. Както ароматите да се използва сол и пипер. Техният брой зависи от главния готвач на вкусовите предпочитания и семейството му.
Kruchenyky свинско Рецепти със снимки multivarka
Предварително измити и нарязани месо obsushennoe polutorasantimetrovymi плаки и старателно обезкуражи кухня чук. Получава се по този начин свинско сол, черен пипер и се оставя настрана от едната страна.
На горещ тиган, намазана с растително масло, изпратете смачкани лук и се запържва на среден огън. Три минути по-късно добавени към него гъби нарязани и варени до пълното изпаряване на излишната течност. След това, пържен лук и гъбични маса се поставя в чист съд. Има също така изпраща на ситно сварено яйце и настъргано сирене. Всички сол, черен пипер, подправена заквасена сметана и разбъркайте добре.
В средата на всяко парче месо разпространение прокара получената плънка, сгънете ролки и защитен чрез нишки или дървени клечки за зъби. Полуфабрикати леко запържени в тиган и се измести върху плаката.
В Multivarki купа, намазана с растително масло, нарязан лук изпращане. Когато придобива златист цвят, смес на резервоара се изсипва бульон, нишесте, захар и доматено пюре. След кипене съдържанието разпространи Multivarki практически готов kruchenyky свинско месо, по-рано освободи от нишката или клечки за зъби и да активирате режим "Закаляването". За половин час ястие може да се сервира на масата.
Свързани статии