Как да се готви супа елда
за елда супа продукти
Пилешко бутче - 1 брой
Елда - половин чаша
Картофи - 4 броя
Морковите - 1 бр
Лук - 1 глава
Копър и магданоз - 3 супени лъжици
Чесън - два зъба
Слънчогледово масло - 3 супени лъжици
Сол, черен пипер, Lavrushka - на вкус
Как да се готви супа елда
1. Изсипете в 3-литрова тенджера с вода и сложи на огъня.
2. Измийте целия крак и избършете с кърпа, сложи във водата.
3. Добавете черен пипер и сол, lavrushku, счукан чесън зъб.
4. Привеждане на пилешки бульон да ври и се готви за 50 минути. премахване на пяната.
5. лук и моркови почистени лук ситно котлет, моркови втрива на ренде груби.
6. тигани, пуснати на пожар, парно отопление, налива масло, пуснати лука и запържете леко над средните топлина в продължение на 5 минути. след това добавете морковите и се запържва за още 5 минути. Zazharki за елда супа е готова.
7. Картофи чиста, измийте и нарязани на кубчета от 1 cm страна.
8. Елда сортиране и калциниран в тиган 3 минути.
9. От отстранен варено пилешко бутче бульон, разделете на ядивните части, и се връща в бульона. Добавете картофите на супа, елда и готвене за 20 минути.
10. Добавяне на елда супа zazharku, dosolit и doperchit на вкус.
Сервирайте елда супа с пиле - с нарязани пресни билки и заквасена сметана и забавно!
Fkusnofakty
Как иначе да се готви супа елда
супа елда може да бъде заменен от друг пилешко месо - но имайте предвид, че ако времето за готвене ще се увеличи значително елда супа. Вижте как да се готвя супи.
Вие може да варира елда супа, добавяйки, вместо месо възможно най-много гъби - за това, измити, обелени и нарязани пресни гъби се добавят към лука и морковите в zazharki подготовката. Също така част от месото може да бъде заменен с кюфтета.
Ако искате по-постно елда супа. месото може да замени гъби и месо сос - гъба.
Виж повече рецепти всички супи и времето на тяхното готвене!
Свързани статии