Как да се готви сладко от круши
Пропорциите на сладко круша
Grushki - 1 кг
Вода - 0,5 литра
Захар - 800 гр
Как се прави сладко от круши
1. Изберете да конфитюр зрели сочни круши, нарязани на 4 части, извадете сърцевина и дебне.
2. Сподели круши в пота, добавете вода и готвене, затваряне на капака на 20 минути до пълно омекване, премахване на пяната.
3. маса круша през сито tolkushkoy или се смила, като се използва смесител, мелница или сокоизстисквачка.
4. Върнете теглото на круша в коритото, готвя захар с постепенно прибавяне над 30-40 минути към течна сметана последователност.
5. Hot сладко круша изсипва се в стерилизирани буркани, ролка, включете и заключителни одеяло, за да се охлади.
Ostuzhennoy конфитюр съхраняването.
Jam на круши в multivarka
1. Почистете круша от кожата, нарязани всяка круша на половина и нарязани чушки семена.
2. Сгъваем multivarku круши, добавете захарта.
3. Конфигуриране multivarku за "въвеждане на режим".
4. конфитюр готвене круша 2 часа при капак Multivarki затворени, на всеки половин час разбъркване дървена шпатула.
Готови сладко изливат банки и да го приберете.
Fkusnofakty на конфитюр круша
- 10 минути преди края на готвенето, можете да добавите сладко сок от 1 лимон, лайм или портокал; 2 супени лъжици нарязани пилинг на тези плодове.
- Перфектен за Grushevoi конфитюр подправки като карамфил, кардамон и канела - те трябва да се добавят в началото на готвенето.
- от 1 килограм обработен круша получава паунд на задръстване.
- сладко Желание круша определя, както следва: ако една капка сладко разпространение на плоча, е необходимо да се сладко се вари още 10 минути. Когато капчици сладко стоп разпръснати по повърхността на плочата - готов да конфитюр!
Свързани статии