Фигура напоена със студена вода и се оставят настрани.
Пиле, нарязани на парчета, извадете месото от костите и се нарязва на малки парченца.
Лук нарязани на квартали пръстени, моркови - дебели ленти. Сладък пипер - филийки, моркови пропорционални.
Котелът затопли или тенджера 4 супени лъжици растително масло. Поставете лук и моркови и Скара, разбъркване от време на време, на средно висока температура в продължение на около 5 минути.
Добавянето на кимион и червен пипер, се запържва 1 минута. Сложете тиган пиле и чушки, печено, като се разбърква от време на време, докато пилето не става сплъстена и губи розов цвят.
Добавете едро нарязания на ситно чесън.
Тъй като водата се оттича ориз. Ние разпределяме върху съдържанието на тиган.
Подправете със сол. Излива се във вода. Нивото му трябва да бъде по-висока от дебелината на ориза на пръста.
Оставете да заври, намалете огъня до минимум и се готви под капак, докато станат готови ориз.
Готов ризото и се поръсва със ситно нарязан билки и сервирайте.
Свързани статии