Говори се, че гъби чадъри не са толкова често срещани в готвене, както и други членове на органите на плодните. Въпреки това, след като се опита ястие от чадъри, ще ги готвя постоянно. Затова получите кръг нашите рецепти - голяма грешка.
Гъби чадъри са гъвкави, тъй като те могат да бъдат сол, запържва се вари, яхния, ги правят салати, добавя към пицата и се запържва в тесто, като пържоли и котлети.
Въпреки чадъри растат в гората на земята, да ги почистите, просто защото те се събират по няколко себе си гора отломки. Чадъри, са достатъчни, за да избършете с влажна гъба кухня и отстранете капачката от люспите.
Днес наистина искам да споделя с вас рецептата пържени чадъри. Нека се опитаме да разберем как да готвя гъби в тесто чадъри.
Как вкусни СРЮ чадъри в тесто
Рецепта за гъби чадъри в тесто се приготвя много лесно, но ще ви зарадва със своята необичаен вкус. Това ястие може да бъде представен на масата, като независим.
- Чадъри - 6-8 бр.;
- Растително масло;
- Яйца - 3 бр.;
- Брашно - 6 супени лъжици. л. без отгоре;
- сол;
- Смлян черен пипер
Как да се пържат в тесто чадъри и фуражи вкусен обяд семейството ми?
Първо трябва да почистите гъбите на кантара с помощта на кухненски гъба, за да се отстрани капачката. Крака в подготовката, няма да бъдат използвани, те са много трудно.
Пригответе тестото: в купа се смесват яйцата, сол, смлян черен пипер, камшик.
Добавете брашното и разбийте отново, докато гладка.
Загрейте олиото в тиган, всяка шапка чадър намали на 3 части (ако има големи гъби).
Всяка част на капачката потопени в тесто и се поставя в тигана.
Fry едната страна до златисто кафяво и внимателно се обръща за друг.
Не забравяйте да се налее масло в тигана, като чадърите абсорбират мазнини по време на пържене.
Пържени в тесто чадъри лежеше на хартиени кърпи за ръце, за да се отървете от излишните мазнини храна.
Когато масата поръсена със ситно нарязан гъби може да бъде зелен.
Пържоли с гъби в тесто чадъри
Ние предлагаме вкусни пържоли алтернативни с гъби в тесто чадъри - рецепта със снимки, които могат да се видят по-долу.
Процесът на изготвяне на това ястие е силата на дори начинаещ готвене.
- Чадъри - 10 бр.;
- Брашно - 5 чл. л.
- Яйца - 3 бр.;
- Растително масло;
- сол;
- Червен пипер и черен пипер на прах - на вкус.
За да знаете как да се изпържи чадъри в тесто, първо трябва да ги изчистите от съществуващите скали и се вари в подсолена вода за 15 минути. В тази рецепта, ще са ни необходими само капачката, че ще трябва да се пребори с малко кухненски чук.
Всеки заварени капак на двигателя, след като победи втривайте сол, червен пипер и черен пипер на земята от двете страни. Оставете за няколко минути, така че те да се маринова.
Пригответе тестото: Комбинирайте брашното с яйцата и разбийте до течна консистенция.
Загрейте олиото в тиган, всяка шапка потопите в тесто и го сложи в маслото.
Фрай и от двете страни до златисто кафяво и място на хартиени кърпи за ръце за мазнини Сток на.
Сервирайте пържолите на чадъри с картофено пюре и зеленчукова салата.
Как да готвя гъби чадъри в тесто с чесън
Ние предлагаме, за да разберете как да се направи чадъри в тесто с чесън. Този вариант е подходящ за тези, които обичат пикантни храни.
- Чадъри - 10 бр.;
- Яйца - 3 бр.;
- Брашно - 5 чл. л.
- Вода - 50 мл;
- Масло постно;
- Чесън zubochki - 5 бр.;
- сол;
- Сместа се смила чушки - половин чаена лъжичка ..
Гъби разделят, премахване на капачките и ги почисти от твърдия люспите. Ако капачката е голяма, тя може да се намали на 4 парчета, а малко по-добре ляв непокътнати.
Направете тесто от яйцата се комбинират с брашно, изсипва вода и малко размахване.
Добавете сол, черен пипер смес, налягане чрез чесновница чесън и отново малко камшик тегло, докато стане хомогенна.
Потопете шапки чадър няколко пъти в тестото, за да ги палто равномерно и място на отопляем тиган с олио.
Фрай от двете страни до златисто кафяво, а след това горещо обслужват.
Пържени в тесто чадъри може да бъде украсена със зелени клончета от магданоз.
Как да готвя гъби чадъри в тесто на бира
Как да готвя гъби чадъри в тесто на бира, за да угоди на вкуса на това ястие е съпругът й?
- Чадъри - 10 бр.;
- Бира - ½-ви.
- Яйца - 2 бр.;
- Брашно - 5 чл. л.
- Мащерка - щипка;
- Масло - за пържене;
- сол;
- Смлян черен пипер.
Приготвя се тесто: в бира (за предпочитане тъмно) за задвижване на яйцата и отведе.
Добавете брашно, сол, черен пипер и мащерка земята, отново бие, докато гладка.
С чадъри за отстраняване на капачката, да ги изчистите от люспите и се нарязва на парчета (ако големи гъби).
Потопете гъби чадъри в тесто и поставете върху горещ тиган с олио.
Всяко парче се запържва от двете страни до златисто кафяво, и могат да служат.
Това ястие може да се сервира с картофено пюре и прясна зеленчукова салата.
Как да се запържват гъби чадърите в тесто с лют червен пипер
Първо, ние се определи кои храни и подправки, за да работим.
- Чадъри - 10 бр.;
- Яйца - 3 бр.;
- Брашно - 5 чл. л.
- сол;
- вода;
- Чили пипер на прах - половин чаена лъжичка..
- Смлян черен пипер - ½ чаена лъжичка..
- Масло постно;
- Кисел - 200 мл;
- Зелена листа маруля.
За да знаете как да се изпържи гъби в тесто чадъри, ние предлагаме стъпка по стъпка рецепта.
Премахване пеш от чадъра и шапката нежно почистване и премахване на люспите.
Отрежете тъмно петънце на капачката на мястото, където се присъединява към стъблото.
Подгответе се за тесто тегло: В малка купа с вода (около 100 мл) за шофиране яйца и добавете брашното.
Леко пребит с вилица, за да се разбият буците на брашно.
Добави в тесто люта чушка, сол и черен пипер на прах, пак малко бият.
Шапки нарязани на големи парчета и потапяне в тесто.
Сложете чадъри в горещ тиган с олио и се запържва от двете страни.
На плочите лежеше салата листа на върха и да чадърите в тесто. Ястието се оказва много вкусно, ароматно и питателна. Жалко е, че гъби чадъри не се продават в магазините като гъби и стриди гъби.
Свързани статии