Доматите от ябълков сок ще се хареса на всички зимни и летни, и по празници, и прости обеди и вечери. Доматите от ябълков сок, перфектно запазване на целостта на домати и глоба засенчване, че е полезно да ви за рецептите на много ястия.
Рецепта на домати в ябълков сок
Бъдете внимателни, че когато се излее марината в съда, не е счупено, струва си да се получи буркан, оставете да изстине, след стерилизация няколко минути, и едва след това се изсипва марината от ябълка.
Ако не искате да бъдат стерилизирани, лесно да се измие добре банките. и суха по естествен начин, за известно време. Мариноване на времето, това ще отнеме около един час, а резултатът ще надхвърли всички очаквания.
За тази рецепта ще са ни необходими следните съставки:
- Средни или малки домати - 2 кг. Те трябва да са узрели и приблизително със същия размер, така че може да изложи на брега, както и всички ще бъдат еднакво кисели.
- Сол - 1 супена лъжица.
- Ябълков сок -1литър. Желателно е да се вземат пресни, това ще ви помогне сокоизстисквачка, но ако не е, излезе и покупка.
Рецептата на мариноване домати:
- За да се подготви рецепта за зимата, трябва да се измие старателно доматите, сухо, отстранете стеблата и пункцията стрък в района няколко пъти.
- Подгответе маринатата. За да се възползвам от тази сол и я смесете с ябълков сок, и да доведе до възпаление и изключете. Ако мислите, че това, което се случи, е твърде сладък или солено, добавете захарта, до получаване на желания марината.
- Спред зеленчуците на брега, на върха на тях се изсипва вряща марината от нашата ябълков сок и сол. Според вкусовете на добавяте любимите подправки.
- Основният етап е стерилизация. За нея е необходимо да се вземе голяма тенджера, налейте вода и тази вода е да се постави на нашите банки с домати в ябълков сок, изчакайте, докато заври водата и продължава да се вари в продължение на 7-10 минути.
- Снаждащи- капаци преобърне буркани и се поставят на тъмно място, че е желателно да се скрие, когато балонът се охлажда, могат да бъдат отстранени в обичайното си място за заготовките на зимата съхранение. Основното нещо, че е хладно и тъмно, тъй като слънчевите лъчи оказват неблагоприятно въздействие върху опазването, тоест, банки биха могли да експлодират.
Рецепта на доматен сок от ябълки за зимата без стерилизация
Можете да направите своя собствена сок, трябва да отнеме около два килограма ябълки, изстискайте сока с помощта на сокоизстисквачка. вие просто получавате около 1 литър. И разбира се, сокът трябва да се разрежда в съотношение 2 към 1.
Списъкът на необходимите продукти за приготвяне на рецептата без стерилизация:
- домати 2 кг, за предпочитане с еднакъв размер, основен критерий да бъдат зрели;
- ябълков сок 1 литър прясно или покупка, най-важното, не избелена;
- 1 супена лъжица сол;
- захар 1 супена лъжица;
- череша оставя;
- касис листа.
Процесът на подготовка на ябълки доматен сок без стерилизация:
- Измийте и подсушете домати, Pierce, където е най-стволови клечка за зъби на няколко места, не се увличайте и домати могат да се обърнат към каша.
- Подгответе маринатата. В ябълков сок, добавете сол и захар, както и да доведе до възпаление. Ако смятате, кисел, се добавя захар на вкус.
- По това време, се стерилизира буркани, познат начин за себе си.
- Сложете череша в долната част на листата и френско грозде.
- В листата ние поставяме доматите.
- Ние напълним мариновани зеленчуци, а когато маринатата е хладно, да го излее обратно в тенджерата и се вари отново.
- Повтаряме процедурата, и най-накрая са се излее марината в банките.
- Капачка на винт. Ние събрахме на тъмно място, подслон от върха с нещо топло и да даде почивка.
- След няколко дни може да бъде преместен буркани за съхранение.
Тя мариноване ще напусне час. Но всички витамини ще останат. и ще ви зарадва с аромата си през цялата зима. А витамин такова таксуване е точно това, което ви трябва за зимата. Това прибирането на реколтата ще изглежда страхотно на масата за празник, а от обичайната семейна вечеря.
Рецепта на домати с ябълков сок и джинджифил
Ако искате да направите необичайно бележка в подготовка за зимата, използвайте джинджифил. Комбинацията от домати, ябълков сок и джинджифил, перфектно един за друг. И вие ще бъдете доволни от резултата. Продукти, необходими за прибирането на реколтата:
- 1 килограм домати, средно голям, зрял, но не презрели, по-важното е, да е еластична;
- разведена пресен ябълков сок в съотношение 2 към 1, където 1литър - сок, вода и 2;
- ако искате да използвате закупения, струва си да се обръща внимание на това не е избелена, и обичайните;
- захар 2 супени лъжици;
- 1 супена лъжица сол;
- настъргания джинджифил, 1 чаена лъжичка.
За да се подготви домати, измиване и пробийте на няколко места с клечка за зъби. Много пункции за вършене, не си струва, тъй като те в процеса на стерилизация може да се разпадне и да се обърнат към каша. Измийте и стерилизира банки по всеки удобен метод. Подгответе сок, или да използвате покупката.
Метод за получаване на заготовката за зимата:
- Домати се поставят в буркан.
- Готвене марината за подготовка за зимата.
- Смесете сок, сол, захар и настърган на ренде глоба джинджифил. Ние подпален, а чака старт варенето, забранете. Препоръчително е да използвате емайл купа.
- Напълнете маринатата и сложи стерилизирани.
- По-добре е да се стерилизира доматите за около 30 минути, ако е на брега на голям обем, е необходимо да ги стерилизират чрез 30-45 минути. Винаги проверявайте дали водата в тенджерата е достатъчно това, че сте поставили банки с домати в ябълков сок с джинджифил. То трябва да достигне поне до половината от банките.
- Затворете капака.
- Ние събрахме на тъмно място и покрит с одеяло, и да даде почивка.
- След 3-4 дни, премахване на съхранение.
Използването на домати в ябълков сок за зимата
Неговата роля тук замества ябълков сок, или по-скоро, тя се съдържа в киселината. За тези рецепти са получени трудни вкусни, но и полезни домати. Всички витамини се съхраняват в процеса на ецване, и по-нататъшно съхранение.
Не изливайте изливане, че е полезно за вас. Марината се оказва много вкусно с вкус на домат-ябълка, можете да го използвате за различни пълнежи. Можете да разнообразите зеленчукови салати, които се използват като сос за кюфтета или сармички. Това ще добави пикантност към вашата храна.
Те най-вече обичам семейството си, защото сте го направили със собствените си ръце, а след това постави на душата. Не пропускайте да опитате тези рецепти и те няма да ви оставят безразлични.
Свързани статии