Това е един от начините как да готвят Mansaf. Може би има и други варианти за приготвянето на това ястие на нашия уебсайт. Това може да се види в подобна рецепта блок. Тя също така ще бъде от полза, ако обектът не е оповестена.
съставки- Цяло пиле 1,5-2 кг или пилешки бутчета (fele не се препоръчва, тъй като ястието да е много суха)
- 2 чаша ориз
- 2 средни лимон
- 500 г крем (20%)
- 500 г кисело мляко (1%)
- магданоз
- 100 г фъстъчено
- 1 дебелина пита
- слънчогледово олио
- 1-2 куб Галина Бланка (по желание)
- сол
- 1 Mine и обособяването пилето. Ако решите да се краката, а след това те просто мина. Напълнете студена вода птица и подпален. След кипене добавете сол на вкус, не е необходимо да се добави на крушката, защото Бульонът не трябва непременно да бъде прозрачна. Гответе месото, докато се направи. Ние извадете месото от бульона и се слага в отделна купа.
- 2 Вземете тиган с дебело дъно и го подпали. Изсипете кисело мляко в тенджера, добавете сметаната и при непрекъснато разбъркване, добавете 2-3 чаши пилешки бульон готов. Тя трябва да се консистенцията на течен заквасена сметана. Без да престава да се разбърква, стиснете лимонов сок в тенджера, добавете кубчетата Галина Бланка. Дегустация, добавете сол, ако е необходимо. Това е необходимо, за да ври на масата в продължение на 10-15 минути. След това, ние изместим птици приготвен сос за пиле ги напоена. Огънят не сте го изключили, просто си върши много малък. Кук в продължение на 10-15 минути и изключете огъня.
- 3 задочник с месо сос и остави настрана, сега отидете на сварения ориз. Тук всяка жена готви ориз по свой собствен начин. Основното нещо - че се оказа, ронлива. I предварително изсипва ориз с гореща вода и сол, за да се получи напитка, докато готвене сос. След това измийте ориза, тя се разпространява в предварително загрята тиган с масло, изсипва вряща вода (1 чаена чаша ориз 2 чаши вряща вода), аз сол, затворете капака и варете, докато в момента, когато водата ще бъде много малко в ориз. Изключа котлона и оставете за 15-20 минути, дори и да се изправи.
- Фигура 4 е готово, месото със соса, също присъства. Сега трябва да се изпържи Arachim. Вземете тиган, сложи на огъня, добавете малко растително масло. Когато тавата е нажежен, поставете го в фъстъци и се запържва за около 5 минути, като се разбърква непрекъснато (фъстъци бързо полусурови). Необходимо е, че фъстъци се превърна златисто кафяво.
- 5 Сега вземете голям поднос. Пита се е разпаднала на малки парченца и се разпространява, така че да покрие цялата повърхност на съдовете. Пита кора оставя. Сега, се разпространява върху пита ориз на върха на ориза изложи на пилешки парчета, поръсва препечени ядки и ситно нарязан магданоз. Сега изсипете всичко в изобилие сос ястието, което е кокошка. Фиг много бързо абсорбира сос, така че това се изсипва в чинийки и го поставете на масата, така че можете да допълните соса към ястието, когато е необходимо.
- 6 Арабите са решили да се яде това ястие с лъжици от обща чиния. Така се оказва, много вкусно, повярвайте ми)))), но че ние можем да си позволим със семейството си. Така че, можете да използвате дълбок съд, всеки ще постави ястие в купа и се изсипва sousom.Vsem добър апетит!
- Chakhokhbili пиле obpalit (ако у дома), изплакнете, obsushit.Razrezat в малки порции. Намалете мазнините в близост до краката и я хвърли в тигана. Запържете пилето парчета.
- Пиле на грил (по стъпките на Виктория) Лукът се нарязва на половина пръстени, чесън фино котлет билките и котлет разреза пиле наполовина по гръдната кост. Решетка, чесън, сол и хмели-сунели. Поклон леко смачкана.
- Печени пилешки под ябълка Нарежете пилето на порции парчета, сол, поръсва се с билки Прованс, добавете зехтин и разбъркайте. Ябълките намали наполовина, отстраняват serdtsevinu.Vy.
- Пиле с лимон пиле измиване и търкайте пилешки кубчета както вътре, така и извън него напълно. Lemon намали наполовина, а половината да прокара пиле-добро разтриване, чифтосват vyd.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!