Добави подправка към ястието, можете да използвате подходящ размер сос и подправки. С това някога се справят горчица, които по традиция използват най-популярните кухни в света. В допълнение към големия брой ароматни сос рецепти приети, тъй като се прави разлика между сортовете. Те зависят от цвета на използвания прах и други пикантни добавки. Научете как да се готви у дома, горчица. за трансформиране на обичайните блажно за празничната трапеза.
Малко хора знаят, как да се направи домашно горчица на прах бързо и вкусно. Подготовка на този златен сос отнема минимум време и не изисква професионални кулинарни умения. Всеки от горчица рецепти могат да бъдат приготвени още начинаещ и съставки в соса са на разположение по всяко магазин за хранителни стоки.
Традиционен дома на горчица на прах
Разтваря се 5 супени лъжици. л. горчица на прах във вряща вода за консистенцията на мастна крем, а след това попълнете тегло на топла вода и се оставя да се влеят 6-10 часа, за да се отървете от горчивина. Излива течни остатъци, добавете 1 час. L. оцет, щипка сол 1 ч. л. захар и каша с лъжица, докато типичните горчица вкус. Във второто изпълнение, рецептата на горчица прах също се добавя към сос 2 часа. L. растително масло. Когато тази смес се накисва и омесване и се влива в топло под капака на 8 часа.
Пикантна домашна горчица на ябълков сос
За да се подготви горчицата у дома. достатъчно, за да се вземат 6 супени лъжици. л. горчица прах, 8 чл. л. ябълков сос, 5 супени лъжици. л. захар, 2 ч. L. сол, 4 супени лъжици. л. 3% оцет и любимите подправки (черен пипер, босилек, звездовиден анасон, анасон, канела и карамфил).
Смесете всички съставки, докато гладка и се оставя за три дни на топло място.
Сос от горчица на датски
Вземете готовата горчица и към тях се прибавят заквасена сметана или крем, за да омекотите пикантен сос и го дам кремаво бележки.
Начало горчица краставица туршия
За приготвяне на соса ще изисква 50 г горчица на прах, 100 мл часа краставица луга половина. L. захар, в продължение на 1 час. L. растително масло и лимонов сок.
Смесете всички съставки, освен лимонов сок (солев разтвор трябва да бъде топло) до гладка, покриване на блюдото и се оставя за един ден. Добавете към соса на лимонов сок или ябълков оцет и търка сместа.
Свързани статии