Изберете вино, френски филми герои - просто красива и добавя самочувствие. Но ние израснал в Русия, а ние имаме възможност за избор на вино - по-скоро mozgolomny търсене. Нашите колеги от невидимото му помага да преминат.
Вечният проблем работи в супермаркета квартал за вино и остана там в продължение на поне половин час, един куп бутилки, че когато - не е ясно. И вие искате да изберете вино бързо, елегантно и отиде да се забавляват. Учим се да се реши този проблем.
Глава 1) Бюджет
а) до 500 >> отидете в спешното отделение на бира
За да правят вино, имате нужда от много ресурси и време (и това е - пари), така че е твърде евтино вино не трябва да струва. И ако е необходимо - в 90% от случаите ще страдание. Скромен бюджет е по-добре да се вземат сайдер или бира.
б) 500-700 >> пиене на вино нормално
Red. Карменер от Чили, Пинотаж от Южна Африка / Карменер. Пинотаж
Бяла. Чилийски Совиньон, Пино Гриджо италиански рафтове / Совиньон Блан. Пино Гриджо
Пинк. Бордо французин, роза ярко от Испания и Италия, Пино Гриджо Blush / Бордо роза. Росадо, Испания. Пино Гриджо руж, Италия
Sparkling. Просеко и други италиански пенливи / Просеко, Spumante, Италия
Проверка за свежест!
Разбира се, ние не се стремим да носят колани с катарама D # 038; G не банален пие марки, но когато става въпрос за избор на вино до 700 рубли. марка - не е зло. Производител на репутацията голяма стойност - така че с вкус и качество на виното всички добре всяка година, а не само когато късмет на прибиране на реколтата. Така че понякога по-добре да се вземе голяма вино марка - ако всичко друго наоколо е под въпрос.
б) 700-1000 с опашка >> има много povybirat
Твърде много пари по обичайния супермаркета не си струва да харчите. Е, само ако ние не говорим за някаква бутилка, която вие знаете много добре и харесват. Гръбнакът на виното, което ще бъде доволен и не остави празнина напразно - в диапазона от 700-1300 рубли. И тогава това не е достатъчно, за да се определи цвета. Ние трябва да разберем, за какво положение трябва вино.
Глава 2) Помислете за 7-те основни положения
1. Атаката кръвожаден, печено месо
Дебели пържоли, агнешко бутче. Новий Svet Каберне / Карменер, и представя на плътта
(Каберне Совиньон / Карменер);
Плах агнешко филе. Австрийската червено, яжте повече от тези нежни обсипанми череши
(Сортове: Цвайгелт, St Laurent.);
Бяло месо и през лятото. Ризлинг, укротител, но праскови
(Ризлинг, Австрия, Германия, Нова Зеландия);
Наденица месо, също. Rose по-ярко, по-силно телевизия
(Държава: Италия, Испания).
2. Дата, която казва всичко
Purr, държейки писалка. Pink Sparkling френски или италиански, а главата ми се върти от любов, а не от втория стъклото (по-добре да се вземе на сухо пенливо вино, шампанско трябва да бъде думата на етикета);
Отдайте страсти. Сира, уханни ремъци и камшици, сценария за вечерта е ясно (Сира, Франция, Южна Африка, Чили);
Ние сме над 40. Cream шери, пие замислено, ако искате интимността, или големи части, ако не дойде тук да се говори (Херес крем, Испания).
Пица. Добрият стар Кианти или червено от Тоскана, мазни ръце на дивана не избършете (Тоскана, Италия);
Burger. Зинфандел / Примитиво, и нека соса страстно тече брадичката (Зинфандел, САЩ Примитиво, Италия.);
Скариди вана. Чилийски совиньон, скариди с котка да споделят, но без вино ще струва (Совиньон Блан, Чили).
4. Отивате на гости / посетителите идват при мен
Седнете в културно отношение. Бордо монтаж на Южна Африка, всичко е светло, но строг - разговорливост се издига на танц няма да дойде (сортове ще бъдат такива: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран);
Pobuyanit. розова кава, предварително третиране на съседите, дори и да се приеме, че те ще трябва да се отърси от тавана (кава брют Rosado. Испания).
5. Ще майка ми / баба / майка-в на тримесечна рецепция
Разговори под сянката. Мадейра или Лийт Harvest гъсто, сладко очарователен - razomleet обект, ще издаде част от топли семейни тайни (. Мадейра, Португалия късна реколта, Чили, Аржентина, Южна Африка);
Яж хамбургери, пайове. буре бяло от Сицилия, тесни дънки не са износени, и мястото на тортата ще бъде оставен (Сицилия, класове ще бъдат местни, с тайнствени имена).
6. Останете у дома, победени от скръб
Харесва ми. Пинотаж и увита в одеяло - това е така, в ролки, но фаворит (Пинотаж, Южна Африка);
Това ме вбесява. Грюнер, той и човек с напреднала депресия дърпане "от къща» (грюнер велтлинер, Австрия).
7. Поуката подготвят за освобождаването на
Страна, клубове, детски веселба. Prosecco, половин бутилка, можете да добавите портиера, за да позволи на входа в 5 часа сутринта, дори и в различни обувки и в някой друг яке (Просеко, Италия);
Лепило на бара. Риоха, втората чаша бицепс пиесите, пляскат с мигли, и душата е готова (Риоха, Испания).
Глава 3) 5 накланя 10 клякам
Ресането рафтовете на вино от магазина, струва си да се има предвид - когато бутилките са подредени да се мисли не само за страната и цвят, но също така и за нещо друго.
Този, който създава мързеливите и мъжът в търсене на вина и дори желание, да вземете бутилката, която стои назад и на касов апарат. Ето защо, на нивото на очите и кръста, когато виното е ясно видима и лесно взето - често струва какво магазина изгодно да продават.
Бюджет бутилка заби по-ниска, по-близо до пода, сякаш намеква: ако искате да спестите пари - обратно STI изпълнен от клека.
Глава 4) Face Unlock
Това са белезите, които казват, че виното не е точно трябва да се вземат:
Страстен име. "Шепот девственици", "Райска градина", "кръвни монах", както и други подобни.
Б. подозрителен дизайн. голи девствени етикети, бутилки в сламени кошници и други изобразително изкуство.
Норма изглежда така: от вина от Европа - всички ограничения, може да мине доста герб и модел, но без да отпадне; в вина от Новия свят, често са много добре, маркови дрехи, но с вкус направено (макар и жираф и киселина, но са привлечени в стил).
Б. прозрачен бутилката. UV - виновен врага. Бутилка може да бъде прозрачен, само ако тя е една роза, или бяла светлина, трябва да се разбира, че те ще веднага след допускане до продажба на продавам и напитки, нямат време да страдат от вредния светлина. В червено в прозрачна бутилка - не.
Г. Не обратно етикет. зад себе си, на върха на етикетите на нещата чуждестранни, трябва да бъде залепен етикет обратно на руски, с информация за вино и за вносителя, който го донесе. Не назад етикет - вносителят не носи отговорност за виното, или виното са внесени в страната не е ясно как.
Г. Очевидни недостатъци. нещо се откъсна, дойде отлепен в калта, тапата излиза, фолиото на пенливото разкъсан.
Виж по-горе, глава 1.
Както в спорта, при избора на вино-важното - тренирате редовно. Първоначално трудно и болезнено, а след това търси най-подходящия момент за виното на рафта. Отваря - а има точно това, което очаквате. И да се знае какво е да се дават пари - Винаги е удоволствие.
Свързани статии