Райс може да бъде уверено, наречена диетичен продукт, тъй като той очиства организма от токсини и соли, и помага в борбата със затлъстяването. Диетолозите дори разработват специален ориз диета. Методи за получаване на ориз са много разнообразни - може да задушавам се вари, печено и дори Скара. В тази статия ще научите как да готвя ориз във фурната. че се оказа вкусна и свеж.
Пилаф с миди
За да се подготви пилаф с миди се нуждаят от следните продукти:
- 500 гр. миди (без обвивка)
- 1 чаена лъжичка. ориз чаша (170-200 гр)
- Български пипер - 1 бр.
- домати - 2 бр. (Среден размер)
- 2 малки крушки
- Мента - 3 стръка
- нард - един стрък
- 1,5 чаши вода (280-300 мл)
- бяло вино - 100 мл.
- Морковите - 1 бр (малък)
1. Media и Фиг изплакване в различни чаши и източване. Лук нарязани на тънки полу-пръстени и чушки - малки парченца. Морковите и домати решетка и котлет билки.
2. Смесете всички приготвени зеленчуци заедно в тенджера, поръсва в ориза и соте всички заедно на средна температура в продължение на 3 минути. След това, се добавя промива миди, сол и разбъркайте добре.
3. Следващата стъпка е да се сложи цялото съдържание на съда в дълбока тавичка, покрива се с вода и се добавя бялото вино. Цялата маса равномерно разпределени върху формата и затваряне на капака или фолиото.
4. Пече пилаф в пещ при 200 ° С в продължение на около 30-40 минути (докато оризът е готов)
Пилаф с миди готови!
Ориз на фурна с картофи и пилешко
Ориз на фурна с картофи и пилешко
На пръв поглед това изглежда странно съчетание - картофи и ориз, но се опитайте това ястие веднъж, вие ще искате да се готви отново много пъти. Картофи и ориз перфектно се допълват взаимно и пиле да ги насища с благия си сок. Така че, за това да се готви ориз на фурна с картофи и пилешко месо, което трябва от следните продукти:
1. Приготвя зеленчуците: Peel картофите и нарязани на тънки кръгове лук, нарязани на половина пръстени и соте в тиган с повдига. масло до златисто кафяво. Настържете морковите на ренде глоба и също леко се запържва в масло.
2. изплакнете пилето и нарязани на няколко части. Фигура изплакване със студена вода и подсушете.
3. На дъното на дълбок мухъл за печене (или каквито и да било други огнеупорни съдове) се излива леко повдига. масло и изложи всичко в картофите. Сложете на върха на картофи ориз, подправете със сол и добавете подправки (или поръсете натрошени кубчета бульон). След това изсипете водата - това трябва да се прави внимателно, за да не се появили в ями ориз. краен слой лежеше запечени лук и след това - моркови.
Ориз на фурна с картофи и пиле е готов!
Преди да се готви ориза във фурната винаги ще се измива, докато водата тече ясно. Ако искате да се готви ориз диета, а след това, разбира се, тя трябва да бъде свободен от мазнини. За да направите това, просто се измива, налейте подсолена вода и се готви във фурната, докато подуването. Тази цифра, както и варено, често се използва в диети. Понякога, можете да добавите парченца плодове и горски плодове или сушени плодове. Особено вкусна и се превръща ронлив ориз варени в multivarka.
Свързани статии