Картофи и месо във фурната е един от най-популярните ястия от руските семейства. Мнозина го готвя, дори и без да знаят за това колко е полезно за организма. В крайна сметка, всяко ястие варени във фурната ще бъде много по-полезна от тази, която се приготвя в тенджера. Печени зеленчуци запазват много полезни витамини и минерали, както и лесно се абсорбира от стомаха, която помага на храносмилането. За да се подготвят вкусни картофи с месо на Протвино, трябва да изберете правилните продукти, така че всички те са свежи.
Нека първо се дефинира какво месо е най-добре да се вземат, за да подготви това ястие. По наше мнение, най-добрият вариант би бил свинско месо, но и за всеки, който обича говеждо или пилешко, че си струва да се отбележи, че картофите във фурната с месото е и вкусни.
Изборът картофи за вашата храна, обърнете внимание на факта, че това е без черни петна и гниене.
Също така, най-добре е да се вземе картофите печене, ако можете да го намерите в супермаркет.
При избора на месо, обърнете внимание на цвета си, не трябва да бъде светло, защото това означава, че свинското месо не е свеж и е на тезгяха за дълго време. Разбира се, това може да означава също и на факта, че месото е било замразено, но, така или иначе, това не ни устройва.
Също така, не забравяйте, че трябва да има свинско месо само характерната миризма на него, без каквито и да било други необясними миризми.
За картофи с месо във фурната е най-добре да вземе рязане, но това, в което има малко Жирков.
И сега, след като е узнало за това как да изберете най-месо и зеленчуци, за да се подготвят ястия във фурната, можете да започнете да се научи рецептата на вкусните картофи с месо на Протвино.
Съставки, които са необходими за приготвянето на ястия:
Първо трябва да се измие свинско и оставете да изсъхне. След това го нарежете на парчета от среден размер.
След това, ще трябва да се подготви маринатата, която ще направи месото сочно и търг. За да направите това, смесете соевия сос с черен пипер, босилек, чили и земята дафинов лист. След това се разбърква.
След това трябва да се премине на месото в голяма дълбока купа или тенджера и се изсипва маринатата върху нея на базата на соев сос.
Сега месото е необходимо да се сложи в хладилника за 30 минути, за да му позволят да се насладите.
В същото време, той трябва да бъде чиста, измийте и нарязани картофи пръстени, добавете сол и черен пипер, а след това разбъркайте добре.
Включете и се нагрява пещта до 190 градуса по Целзий.
Печене лист намазана с растително масло.
Когато promarinuetsya на месо, е необходимо да се излива в купа или тиган с картофи и разбъркайте.
След това сложи картофите с месо в тигана.
Обелете и нарежете пръстени лук половина. Сложете го на върха на картофите с месо.
На върха на лука се настъргва сирене, така че да покрива цялата площ на бъдещите нашите ястия.
След това сложи картофите с месо за печене лист във фурната.
Времето за готвене на съда е 50 минути.
Когато ястието е готово, можете да приложите върху масата директно в тигана, но можете да уреди предварително на плочи.
Dish върви добре с портокалов сок.
Резултатът от картофи с месо във фурната - 6 порции.
Надяваме се, че като се научите как да готвя месо и картофи на фурна при Протвино, можете да го подготвят в съответствие с нашата рецепта и да се насладите на прекрасната вкус. Насладете се на апетита.
сродни статии
Свързани статии