Кайсиев конфитюр филийки, в допълнение към своя вкус и изключително приятна миризма, все още има и много други полезни функции. И всичко това заради факта, че плодовете на това растение съдържат рекорден брой, като каротин и калий.

Всеки лекар ще ви каже, че тези микроелементи са от съществено значение за всеки мъж, поради броя зависи почти пряко зависи от имунната система, който е известен за да ви предпази от различни вируси. Също така, калий е много ефективен за намаляване на вероятността от различни сърдечни проблеми, които в наше време, от значение не само за възрастните хора, но дори и за младите хора.

Как да изберем конфитюр кайсия

Можете да имате различни предпочитания и да се помисли за някакъв по-добър от другите, но за производството на конфитюр, че няма значение, в смисъл, че във вашето сладко можете да използвате всякакъв вид кайсии. Най-важното е, че всеки един от тези плодове е наистина добро качество. Можете дори да използвате полу-диви видове под zherdeli името, ако искаш.

Какво кайсии избера? На първо място, виждаме, че плода е достатъчно гъста и не се върти по време на готвене в каша. Това ще бъде просто перфектно, ако вземете плодове, които са малко по-недозрели, така че те ще бъдат по-гъста. Ще оцените тази загриженост за плътността тогава, когато, след като конфитюр, кайсии стават малко като желе.

Какво трябва да се задръсти от кайсии

Ние трябва да предприемат избрани плодове и ги нарежете на няколко дяла, дърпане на костта. В някои рецепти се посочва, за да получите на ядрото, които са вътре в костите и ги поставя в сладко също. Аз не бих ви посъветвал да го направи, дори и само защото данните за ядро ​​е напълно непредвидим в отговор на организма към тях. Можете дори да ги използват в миналото, но след топлинна обработка все още са изложени на риск от не много приятен ефект, докато хранително отравяне, какво, вижте, насладете се много малко.

Ще се изненадаш, но кайсии - не е единствената съставка, която ще ви трябва за тази кулинарното изкуство, а не на всички. Можете 1кг кайсия плодове (с изключение на семената), ще трябва около 1,3 кг захар и 1,5 чаши студена чиста вода, без различните примеси.

Как да се готви сладко кайсиеви филийки в сироп

1. Така че, след като сте измили, малко сушени разреза със и да се отърве от костите датите на кайсии трябва да бъдат малко по-настрана зад тях, защото сега е ред на друга съставка. Вие ще трябва да се сдобиете с контейнер емайл, за да го от вода и захарен сироп, за да готвя.
2. След това, трябва някъде да се сложи другите контейнери кайсии, и след това ги покрийте с прясно приготвена топла сироп и ги оставете за 12 часа.
3. И след това, на следващия ден, когато 12 часа мина, трябва да се излее сиропа на качеството, в което той е бил с кайсии, кайсиите да се оставят на място.
4. На следващо място, да вземе сливане сироп и отново го постави на слаб огън, с което се оставя да заври. Така че, кипяща кайсия сироп отново да попълните Вашите плодове.
5. Трябва да повторите тази стъпка още веднъж, след което, на трето, качеството, в което да се съхранява получената сладко, трябва да бъдат поставени на бавен огън, за да се готви отново и така в продължение на около един час, може би повече, в зависимост от конкретните условия.

Съсредоточете се върху цвета на сиропа. Той трябва да спазва на жълто-оранжев стане оранжево-златисто, но не и от изгаряне, което също е много важно.

За да разберете дали сладкото е готова, тя е много проста. Сложи малко сироп от вашата храна с чинийка,. Ако спадът започва да се разпространява в една чиния, а след това трябва да се държи малко по-контейнер на конфитюр в огъня. И ако го запазва формата си, след като сте готови, можете да получите от бреговете си и се излива в тях доставки за по-добри времена.

Свързани статии

• Jam кайсиеви филийки - рецепта със снимки

• Jam от кайсии в кайсия ями за зимния рецепта - със собствените си ръце

• Гевреци със сладко - рецепта със снимки