Свързани новини:
Когато консумацията на бял хляб, който малко влакна, необходими за нормална наличието на микрофлора и има хлебна мая, синтез на витамин В12 ще бъде прекъснато. Резултатът може да е анемия и анемия.
Витамин С (аскорбинова киселина или а)
Витамин С (аскорбинова киселина) повишава защитните сили на организма, ограничава възможността на респираторни заболявания, подобрява еластичността на кръвоносните съдове (капиляри пропускливост нормализира). Витамин има благоприятен ефект върху функцията на централната нервна система, стимулира жлезите с вътрешна секреция, стимулира доброто усвояване на желязото и нормалното кръвообразуване, предотвратяване на образуването на канцерогенни вещества.
Недостатъкът се проявява в умора, кървене от венците, общо намаляване на съпротивлението на организма срещу инфекции.
Когато е възможно предозиране на черния дроб и панкреаса.
Намерено в свежи растения: шипка, дрян, касис, офика, морски зърнастец, цитрусови плодове, червени чушки, хрян, магданоз, зелен лук, копър, кресон, червено зеле, картофи, брюква, зеле в растително върховете. Лечебните растения: коприва, Будро, девисил, горски плодове.
оптимално търсене витамин С за възрастен 55-108 мг.
Трябва да се помни, че витамин С бързо се унищожават, и отива във водата, така че, например, картофи готвене в кожата намалява загубата на витамин С два пъти в сравнение с готвене обелени картофи. Човекът, за разлика от по-голямата част от животни, които не може да синтезира витамин С и всички от необходимото количество става от храни, предимно зеленчуци, плодове и горски плодове. В организма, витамин С не се натрупва.
Забележка: Витамин С от естествен източник работи много по-ефективно от синтетичен.
Витамин Е (токоферол)
Токоферол - репродукция Витамин, благоприятен ефект върху сексуалните и други жлези, възстановява репродуктивните функции (желателно е да не се случи, разбира се, на факта, че то е за да се възстанови това много функция.). Е естествен антиоксидант агент, той предотвратява окисляването на витамин А и има благоприятен ефект върху натрупването му в черния дроб. Витамин Е помага разграждане на протеини и мазнини, участва в процесите на тъкан дишане засяга мозък, кръв, нерв, мускул, подобрява заздравяването на рани, забавяне стареене.
Е витамин недостатъци могат да се развият след значително физическо натоварване. В мускулите рязко намалява количеството на миозин, гликоген, калий, магнезий, фосфор, и креатинин. В такива случаи водещ симптом е мускулна слабост.
Токофероли се намират предимно в растителни храни. В богатите на нерафинирани растителни масла: соево, памучно, слънчоглед, фъстъци, царевица, облепиха. Най vitaminoaktivnogo токоферол в слънчогледово масло. Витамин Е се съдържа в почти всички храни, но най-вече си много по зърно и бобови кълнове (кълнове пшеница и ръж, грах), зеленчуци - броколи, домати, маруля, грах, спанак, магданоз горнища, семена на дива роза. Някои количество се съдържа в месото, мазнини, яйца, мляко, говеждо черния дроб.
Дневната изискването за токофероли за възрастни - 12-15 мг.
Витамин РР (ниацин, никотинова киселина и В6)
Ниацин е част от ензими, участващи в клетъчното дишане и метаболизма на протеини, които регулират висока нервна активност и функциите на храносмилателната система. Използва се за профилактика и лечение на пелагра, заболявания на стомашно-чревния тракт, слаби лечебни рани и язви, атеросклероза.
В предозиране или свръхчувствителност може да се появи зачервяване на лицето и горната част на багажника, замаяност, горещи вълни, уртикария.
Основните източници на витамин Е са месо, черен дроб, бъбреци, яйца, мляко. Той съдържа витамин РР в зърнени продукти от пшенично брашно, зърнени култури (особено елда), бобови растения, присъстваща в гъби.
Дневната изискването за витамин РР възрастни е 14-18 мг
В превенцията на ниацин дефицит основно място заема правилната организация на властта, разнообразие от храни (но не и цигари.).
Витамин К (филоквинон, prenilmenahinon) (език бракувани)
Витамин К - е група от няколко вещества. Разграничаване витамин К1 (филохинон) и витамин К2 (prenilmenahinon). Биологичната роля на витамин К, поради участието в кръвосъсирването. Той е необходим за синтеза в черния дроб и protrambina активни форми на други фактори на кръвосъсирването за лечение на антибиотици и лекарства, повлияващи чревната микрофлора. Здравото тяло произвежда витамин самата К2. Витамин К се произвежда от чревната микрофлора и идва с храна.
При липса или дефицит на витамин К развиват хеморагични явления. Тъй като витамин К - мастноразтворим, влизането му в тялото се разгражда при нарушен мазнини стена абсорбция чревния. Това може да доведе до хеморагична диатеза. Хеморагичен диатеза - заболяването се проявява в повишена кървене; наблюдава спонтанно и травматични, е трудно да се спре кървенето (подкожно, интрамускулно, или други). Хеморагичен диатеза с рязко намалява кръвосъсирването зависи от намаляването на кръвното ензим, необходим за съсирването на кръвта, - протромбин, чието образуване зависи от съдържанието на витамин С.
Витамин К е широко разпространен в растителното царство. Особено богати на техните зелени листа от люцерна, спанак, кестен, коприва, бял равнец. Много витамин в шипки, зеле, цвят и червено зеле, моркови, домати, ягоди.
Дневната изискването за витамин К възрастни не е сигурно, че е около 70-140 мг.
Витамин К е разрушен от термична обработка.
Витамин К е представено в тялото с храна главно, частично образувана от чревната микрофлора. Абсорбцията на витамин се среща с участието на жлъчката.
Начини за осигуряване на диета с витамини.
Тук накратко, и всичко останало. И все пак достатъчно. По този начин, не е сега момента, какво трябва да се яде, ако искате да го направим.
Свързани статии