В този план, има и други приложения, вижте. Сушене.
Изсушаването (сушене) - teplomassoobmennyh метод за отстраняване на течност от твърди вещества, течности или смеси от тях чрез изпаряване. Най-често се използва подвижен течността се подава влага или летливи органични разтворители.
В най-общия случай, процесът на сушене е както следва: нагрява газовия поток, като топлина на третирания материал да абсорбира Изпаряващият течност, да се маха от общото тегло на веществото. Често сушене е последният етап от процеса на производство, непосредствено предхождащ продажба или опаковъчни продукти [1].
Класификация методи на сушене
Има много варианти за методи за етикетиране на сушене, в зависимост от процеса [2]. Директен избор на метода зависи от състоянието на суровината, неговия химичен състав, желаните свойства на крайния продукт и ефективността на процеса [3].
Чрез въздействие на сушителя
- Природен сушене - сушене на открито при естествена светлина без ефект върху човешки фактори засили процеса (температура на продукта и изсушаващ агент (въздух), налягането, скоростта на сушителя, влажност и др ...). Използва се за сушене на плодове, горски плодове, гъби в райони с подходящи климатични условия.
- Изкуствен сушене - се произвежда в специални апарати (сушилни), с принудителна промяна на факторите, които влияят на интензивността на процеса (температура, налягане, влажност, геометричните размери на обекта на сушене и др ...).
С налягането в работната камера
- Атмосферно - сушилен агент, като правило, налягането на въздуха в отклонение на сушилна камера не по-голямо от 49 МРа.
- Вакуум - изсушаване се извършва във вакуум.
- Съгласно свръхналягане.
В метода за доставка на топлинна енергия за влажни материални сушилни се класифицират в
- Конвекция - топлината се предава чрез конвекция;
- Проведено (контакт) - топлинна енергия се предава чрез кондукция;
- вълна:
- THERMORADIATIVE - топлинна енергия се пренася чрез топлинно излъчване;
- Висока - топлинната енергия се превръща от електрически вътре материал се суши;
- Високоговорители
- Комбинирана - пренос на топлина се осъществява с помощта на комбинация от горните методи.
В зависимост от посоката на движение на материала, който се суши и сушителя
- Веднъж чрез - посоката на движение на материала, който се суши и сушилното средство е същото;
- Насрещен - посока на движение на материала, който се суши и обратното на изсушаващ агент;
- Perekrestochnye - посока на движение на материала, който се суши перпендикулярно на посоката на сушителя.
По вид на сушител
- Апарати използване на нагрят въздух;
- Инсталации, използващи дим или инертни газове;
- Растения, използвани смес от въздух с димните газове;
- Растения, използвани прегрята пара или наситени;
- Растенията се използва течност за пренос на топлина;
- Завод използване на електрически ток.
В метода на нагряване сушителя
- Монтаж с парни котли;
- На нагреватели;
- Растения с пещи за течно гориво;
- Растения с газово запалване пещи.
Чрез използването на множество сушителя
- С едно използване на нагрят въздух;
- С многократно използване на нагрят въздух.
По вид на сушене съоръжение
- За твърди материали (голямо, малко, прах подобни);
- За течни материали;
- За пастообразни продукти.
Според начина на работа
- Пакет;
- Непрекъснато действие.
Според хидродинамичен режим
Разграничаване сушилня фиксирана, спряно и се разбърква легло материал.
умишлено
Състав, винт, пневматичната тръба, тава, въртящи се, барабан, колан, вал, вихър, кипящ слой, климатична фонтан, валяк вибрационни, пръскане, и т.н.
Свързани статии