От производителя за опаковане на работа добавки Е 481:
- картонени кутии или барабани (задължително-присъствие на торбичката за линейно от полиетилен);
- пластмасови варели и варели;
- Алуминиеви барел.
В емулгатор на дребно не пристигне.
приложение
Основните приложения на емулгатор Е 481 - хранително-вкусовата промишленост. способността на високо разтварящ позволява вещества образуващи агрегат устойчиви термично стабилни колоидните разтвори.
Добавката е включена в технологията за производство на широка гама от продукти:
Фармакологията на добавката Е 481 се използва за увеличаване на разтворимостта на хидрофобните лекарства, улесняване на тяхната абсорбция в тялото.
В състава на козметика натриев стеароил лактилат използва за създаване на желаната консистенция. Освен това, той може да действа като успокоително средство за омекотяващо и овлажняващо всички типове кожа. Добавянето на антиалергични.
Емулгатор Е 481 е разрешен в почти всички страни. Допустима скорост - 20 мг / кг тегло (според други източници е неограничено).
Ползи и вреди
Добавка Е 481 е признат като безопасни. По-голямата част на въпроса е разцепен вече в храната, поради ниската устойчивост на хидролиза. Остатъци дезинтегрират в храносмилателната система на млечна киселина и стеаринова киселина. Компонентите са налични в човешки клетки участват в естествения метаболитни процеси и да причини нараняване не може.Прекомерната консумация на емулгатор може да засегне бъбреците. Опасността е малка, като в добавка продукт присъства в малки количества.
Най-често срещаният областта на използване на емулгатор E476 - производството на шоколад.Какво е хранителна добавка E472s? Подробности за това казахме тук.
Основните производители
В Русия производството на добавката Е 481 не се извършва.водещите производители в света:
- FOODCHEM (Китай);
- Palsgaard A / S (Дания);
- ICOF Europe GmbH (Индонезия);
- BASF (Германия).
Добавянето на Е 481 източник на въглехидрати и мастни киселини не е така. Ценни биоактивни съставки, включени в състава си поради бързото разцепване няма време да има благоприятен ефект върху организма.
Свързани статии