Към днешна дата, гръцка салата може да се нарече един от най-известните в света на салати. Трябва да кажа, че това, което сме свикнали да го наричаме така, в същата гръцка салата, това се нарича като село или horyatiki. Традиционният набор от продукти за гръцката салата е съвсем проста - пресни домати, краставици, маслини, лук и козе сирене (фета), всичко, което е богато на Гърция.
Има и опции и салата с каперси, крутони, аншоа, ориз, черен пипер, сьомга, сушени домати и не е пълен списък на допълнителни съставки, включени в него в процеса на пътуване по целия свят.
Разбира се, можете да експериментирате, но бъдете внимателни, защото в края на краищата до момента можете да се движат далеч от оригинала. Неразделна част от гръцка салата сирене. В момента, гръцка салата добавите фета - сирене, произведено от смес от козе и овче мляко, което го разпространява зеленчуците, както и по време на неговото мнение се заменя с тофу.
Зареждане подготвя непременно базирани на маслиново масло, към което се добавя изсушени билки, чесън, лимон или лимонов сок, балсамов оцет.
Съставки за гръцка салата с сирене:
- Червени шалот - 1 бр.
- Краставица - 1 бр.
- чери домати - 200 гр.
- Маслини - 50грама.
- Фета сирене - 50 гр.
- Чесън - 2-4 скилидки,
- Прованс билки или пресен босилек,
- Маруля (къдрава маруля),
- зехтин
Гръцка салата с сирене - рецепта
чери домати, измиват и нарязват на две или четири части.
Полукръговете режат лук.
Краставици трябва да се реже по кръгове, а след това ги нарежете на половина.
Сирене или всяко друго сирене, което сте, нарязани на кубчета.
Разбъркайте в купа на маслини, домати, лук и краставици.
На плоска чиния определят маруля.
Сложете ги нарязани зеленчуци.
Нагоре с сирене кубчета.
Приготвя салати. В малка купа, изсипете зехтина. Добавете сушени билки Прованс.
След това стиснете чрез чесън преса. попълване нататък не е необходимо, тъй като Солт сирене вече е доста солено.
Излейте завършен салати. Разбъркайте не е необходимо. Невероятна да опитате гръцка салата с сирене готов. Насладете се на апетита.
Гръцка салата с фета сирене. снимка
Свързани статии