Damlama (domlyama, dimlyama, dymlyama) - вкусно и много ароматно ястие от Централна азиатска кухня. Месо и зеленчуци са определени слоеве и се задушава на слаб огън в собствения си сок. Една рецепта, разбира се, не. Брой зеленчуци, взети произволно, на базата на предпочитанията и наличността. Слоеве от зеленчуци могат да се разместват.
агнешко, телешко, говеждо, пилешко, растително масло, говежда мазнина, мазнини kurdjuchnyj, лук, домати, моркови, тиквички, патладжан, чушки, зеле.
Телешко варено в multivarka - задоволяване и интересно на вкус на ястието. В този изненадващо прост получаване. А Кефир марината в съчетание с домати и дълго закаляване говеждо смекчи така че месото ще се стопи в устата.
говеждо месо, кисело мляко, домати, моркови, лук, чесън, брашно, олио, червен пипер, олющени, смлян черен пипер, сол
Басма - узбекски фантастично! Мога да кажа веднага, че това е ястие от месо и зеленчуци в готвенето е много лесно, като го караница не, но изключително вкусно на масата!
месо, лук, картофи, моркови, зеле, чесън, домати, патладжан, цвекло, чушки, люта чушка, краставици, сол, кимион, магданоз, копър, магданоз, босилек
Azu - класически ястие от татарски кухня, чиито корени са в древна Персия. Основни съставки ASE - парчета месо (агнешко, телешко или конско месо) и задушени зеленчуци: кисели краставички, домати. Сега специална строгост на ASE формулирането не - можете да използвате почти всички видове храни: картофи, моркови, лук и др Не се допуска само в свинско Татар аза .. Аз готвя с говеждо аза.
говеждо месо, домати, краставици туршия, лук, доматено пюре, дафинов лист, растително масло, сол, смлян черен пипер
Свързани статии