Gingerbread - е любимо лакомство на всички деца и много възрастни. Всички, защото те са от детството ни зарежда с положителна енергия и носи празничното настроение за сметка на ярки и красиви техните цветове. Това натруфен е много лесно да се направи у дома си. И най-важното и най-интересното - е процес на декорация на торти апетитни. Можете да привличат малки деца до него и заедно се опитват да направят красиви ваканционни бисквитки с глазура с ръцете си в семейството. Отлично урок, който ви позволява не само да се готви за десерт, но и да общуват.
Време за приготвяне: 60 минути
Калории: 353 ккал на 100 грама
Ако правилно използвате доказана рецепта, тя може да бъде много лесно и просто да се пекат коледни сладки с мека глазура, направени у дома със собствените си ръце. И също така да направите многоцветни глазура и украсяват торти, които включват джинджифил, според вашия вкус. Това е най-великата идея, че може да бъде, особено под формата на меки бисквитки с глазура се съхранява дълго време, както и вкус точно като натруфен сироп.
Комплект за готвене
- 175 грама пшенично брашно;
- 100 грама пудра захар (за глазура);
- 75 грама пудра захар (за теста);
- 65 грама масло;
- 2 супени лъжици кленов сироп;
- 1 жълтък;
- 1 яйчен протеин;
- 1 чаена лъжичка джинджифил земята;
- 1 чаена лъжичка канела;
- 1/4 чаена лъжичка сол;
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб.
рецепта за
Gingerbread с глазура - това е най-добрият лакомството, така че трябва да го подготвите отговорно. За да се направи вкусни торти, ние трябва да се изпълнява точно рецептата и се опитайте добре.
- Вземете брашното и го пресяват няколко пъти, за да го колкото е възможно е пълен с кислород и поради това тестото става по-сложен и много по-мек. Разбира се, можете да използвате пълнозърнесто брашно, но и след това резултатът ще бъде по-лошо.
- Сега тестото Налейте толкова, колкото е необходимо рецепта, канела и джинджифил, както и добавянето на малко сол и сода. Всичко това се смесва добре за образуване на суха смес се превърна напълно хомогенна, или да сладкиши с глазура е просто безсмислено. Сухата смес се разбърква внимателно, тъй като е много лесно да се разпада.
- Сега в нашата суха смес добавете разтопено или разтопено масло добре. И ние започваме бавно да се направи тестото. Бихме искали да го образува вкусна масло брашно трохи. Пречат толкова дълго, колкото е необходимо, защото целта - да се направи най-вкусните торти, от вида, който се изисква рецепта. Основното нещо е да не се бърза, и работим усилено, а след това да го направи.
- След това вземете захар и го добавете към тестото. След това, победи малко жълтък в купа, а също така да се провери неговото отливане. Малко раздвижване и добавяне на кленов сироп. Ако сироп не е под ръка, можете да използвате мед, тогава ще получите мед натруфен. След като всички съставки са в купата трябва да бъде внимателно с помощта на шпатула, за да започнете да печелите дебел сладко тесто, а след това продължи да го прави на масата с ръце, както е необходимо. Такава е рецептата.
- Когато тестът няма да има бучка на брашно или раздел promeshennogo, да го изпрати в хладилника за 30 минути, за да се даде възможност на тестото може да легне и да се разхладите. Това изисква рецепта. В противен случай, тестото може да пълзи и се готви от това ще бъде изключително трудно.
- Когато изтичането на 30 минути, джинджифил сладкиши тесто трябва да бъдат отстранени от хладилника и да започне да се разточва на пергамент в тънък слой, който е да се направи не повече от половин сантиметър.
- Сега вземат всички налични коледни кутии и с техните изрязани помощ за образуване на тесто необходимите фигури. Поради факта, че ние първоначално разточва тестото върху пергамент цифри няма да има нужда да се движи, е необходимо само да се премахне излишната тестото по краищата, и да изпрати пергамента върху хартия за печене. Така правят много по-лесно и по-удобно.
- Коледни пекат хляб в добре загрята до 180 градуса фурна за 12-15 минути, докато вкусни цифри не се изхвърлят. Фактът, че тортите са готови, ще се разбира веднага. На първо място, невероятно вкусна миризма, на второ място, външен вид, и на трето място, за да сте сигурни, можете да проверите готовността с помощта на дървена пръчка - "клечки за зъби".
Черешката на натруфен
Докато чакаме за приготвяне на сладкиши, че е време да се направи бяла глазура. Това се прави по следния начин:
- Обърнете рецептата и отделна купа, в която се излива и протеинът се смесва с пудра захар.
- След това, с помощта на бъркалка или миксер, размахване протеин със захар до хомогенност. Глазурата не трябва да се течността, така че толкова дълго, колкото е необходимо, може да излее пудра захар, ако е необходимо. С тази глазура занимава всяка жена, която поне веднъж в живота си да се пекат козунаци.
Сега, когато имаме готова глазура и да се подготвят вкусни натруфен бисквитки, ние трябва да ги украсяват с помощта на сладкарски изделия спринцовка или торба сладкиши с редовен хартиена торбичка, нарязани на ръба. Внимателно ще се постави на моделите на всяка торта, и повече, ако добавите малко боя обледеняване можем да получим светло Коледа натруфен. Това е страхотна идея за празниците, която е изключително популярна с децата.
Съвет: За част от такъв голям брой натруфен включват пудра захар, брашно и масло. Това означава, че на калории съдържанието на тези торти е доста висок, и злоупотребяват тях все още не си струва, като същевременно рецепта за всеки празник трябва.
Боядисани натруфен толкова вкусна и нежна, тези цветни и красиви и вкус точно като натруфен сироп. Тя те кара да искате да се готви свои ръце, защото е забавно - опитайте да даде изключителен образ всъщност безжизнена фигура с помощта на глазура. Такава украса помага за развитие не само на въображението, но и креативността, творческото мислене и, разбира се, кулинарни умения. Тази класическа рецепта ще бъде много полезен за начинаещ любовница, която ще трябва да бъдете сигурни, да се готви.
Подгответе вкусна и приятен апетит!
Свързани статии