Статии за джинджифил (Разни около джинджифил)
Какво е коренът на MAGIC
Коренът, който се използва широко в кухни и медицина на различни народи, известен с богатата си гама от полезни свойства. Това джинджифил. Научно го нарече "джинджифил". Той дойде при нас от Азия и Индия, и се разпространява по целия свят. В древни времена, джинджифил се смята за лукс, който не може да си позволи такъв. И, въпреки трудния достъп, корен от джинджифил е спечелила сърцата на хора от различни националности. Необичайната външния вид на растението се крие изненадващо и гъвкав медицина. В дивата природа, той не расте джинджифил. Тя се отглежда в специални плантации. Понякога тя се отглежда в парници или дори у дома. Научните изследвания за ефектите на джинджифил върху цената на тялото на върха на търсенето. Например, изследванията показват, че джинджифил лек някои форми на рак. Въпреки това, проучвания са проведени само върху животни. Ефектът от джинджифил върху човешкото тяло, може да се каже много, но не всички научно доказано. За щастие, много от фактите са аксиоматично.
Джинджифил корен е коренище с леко грапава повърхност цвят от светло бежово до тъмно бежов нюанс. Тя е подобна на картофените клубени взаимосвързани. Джинджифил корен е подобно на своите становища по различни фигури. Джинджър се предлага в две форми - черно-бял джинджифил. Цвят на Джинджър зависи от възрастта на растението и баланси от бяло до жълто-сиво. Белият джинджифил приятно пикантен вкус. Черно Ginger - по-рязко и ярко на небцето.
СПАСЕНИЕ джинджифил
джинджифил корен се използва за профилактика и лечение на настинки, възпаления, рани, изгаряния, тумори. Ако имате проблеми с храносмилането или метаболизъм, това ще бъде много полезно да се въведе джинджифил във вашата диета. Джинджифил стимулира апетита, но в същото време се стабилизира обмяната на веществата и подобрява храносмилането чрез увеличаване на количеството на стомашния сок. Също така освобождава тялото от токсини, вредни холестерол, шлаки. Поради това, тялото се очисти от всички вредни и ненужни, има загуба на тегло.
Джинджифил корен е богат на витамини С и В, както е необходимо за тялото калий, магнезий, цинк, желязо. Поради тази причина, лечение на джинджифил често е по-полезно от използването на закупените лекарства и здравни продукти. Джинджифил съдържа етерични масла, като по този начин благотворен ефект върху кожата и косата. От корен от джинджифил, за да направи маска за лицето и косата. Под влиянието на комбинация от масла, съдържащи се в корен от джинджифил, косата става по-силни, posechennye съвети, както ако е запушена, по-малко коса есен и да растат по-бързо. Джинджифил намалява кожни обриви, прави кожата еластична, мека и чиста.
Джинджифил подобрява общия тонус на организма, намалява умората, подобрява имунната система. Когато настинки вземат се добавят чай от джинджифил или джинджифил към чорбата и супи. Ако добавите джинджифил в храната, тогава вероятността за студено и не намалява. Когато силно pershit възпалено гърло или запушен нос, е необходимо да се държи в устата парче джинджифил корен (пречистен). Той ще премахне възпалението и премахване на болка за дълго време, както и етерични масла го правят по-лесно да дъх. И ако едно парче джинджифил дъвчете, което ще се проведе зъбобол и дори лекува стоматит.
Ако имате умора, умора или липса на енергия, ако ви е трудно да се събуди на сутринта, а след това в цяла чай от джинджифил, ще помогне. Джинджър чай по-добре от кафе ободрява и увеличава работоспособността, подобрява настроението. От стари времена корен от джинджифил, известен афродизиак. В допълнение, джинджифил корен също подобрява когнитивната функция.
Парчета от джинджифил или чай, направени от него да вземат заедно в надпреварата, тъй като тя помага при морска болест. По време на бременността, джинджифил помага да се отървете от токсичност.
Ginger масло е полезно за масаж и триене. Той премахва мускулната умора и приятен.
ИЗБОР НА джинджифил
В древни времена, за да получите корен от джинджифил е било трудно. Сега Джинджър е широко разпространен и могат да бъдат закупени в магазин или супермаркет. В аптеката можете да си купите джинджифил масло или етерични масла, базирани на джинджифил. Преди да купите джинджифил, трябва да погледнете външния си вид. Пресен корен от еластичен и не е твърде груб, светло бежов цвят. Най-добрият вариант е да се купи пресен джинджифил корен, която се готви според рецептата. Срок на годност на джинджифил в хладилника, за около месец. Понякога можете да си купите джинджифил във вече варени: подправка (на прах), захаросани джинджифил (захаросани), кисели джинджифил. Маринован джинджифил поднесени с суши ролки в кафенето. Опитайте го, и вкусна, и полезна!
За да се запази по-дълго Джинджър може, рязане на филийки, се налива бяло вино или водка. Друг вариант е да ецване. Ако джинджифила в бъдеще ще се използва за сладко, тя може да се маринова в захарен сироп. За това е необходимо да се захар и вода в съотношение 1: 1. Също джинджифил може да се замрази, но в този случай, след размразяване не може да се съхранява в продължение на вече дълго време.
Джинджифил в кухнята
Ginger често се използва като подправка. Храната се подправена с джинджифил, той се усвоява по-добре. Той се добавя към много месни и рибни продукти. Месото се мариновани в сок от джинджифил. Готов месо на скара подправена с джинджифил земята. Джинджифил сок се използва като дресинг за салата. Също така, джинджифил се добавя към пайове, пита хляб, сладкиши, бутер тесто, палачинки, рула, кроасани, понички и други печени изделия. Джинджифил подобрява вкуса и мириса и дава приятен кисел вкус. джинджифил корен често присъства в състава на елитни чайове. Дори и от древни времена, за да се подготви джинджифил бира-базирани, подготвят сладко с джинджифил. От корена направи джинджифил масло. Подправки на джинджифил добавят дори сладък чийзкейк. Някои видове сладолед поднесени с канела и джинджифил. Много известни и популярни са класически натруфен.
Свързани статии