Джинджифил - един от най-добре известните лечебни растения, който се използва в медицината за лечение на различни заболявания, и при готвене до получаване ястия специално, пикантен вкус. Джинджифил корен, яде - това е суров или обработен коренище многогодишни видове Zingiber officinale, чиято родина - Южна Азия.

Джинджифилът има уникално съчетание на вкус и лечебни свойства, такива комбинации нямат други подправки. Понякога дори признати лечебни растения могат да се мерят с него в своите полезни свойства. За да решите проблема, джинджифил има дълъг списък от полезни функции:
- Той има аналгетично, противовъзпалително, абсорбиране, спазмолитично, газогонно, стимулиране, изцеление, изпотяване, тоник, бактерицидно, холеретична, антибактериално действие.
- Има силен антиоксидант и успокояващо действие, засилва имунната система, е добре защитен от паразити, тя забавя растежа на бактерии, използвани в паразитни болести.
- Храни с джинджифил става по-лесно, той се усвоява по-добре и има малко по-остър, пикантен вкус.
- Подхранва цялото тяло има благоприятен ефект върху храносмилателната система. Систематичното използване на джинджифил в храната, в малки количества, повишава вътрешната топлина повишава апетита и стимулира храносмилането и образуването на стомашен сок, подобрява стомашната секреция е ефективен при нарушено храносмилане, оригване, язва на стомаха.
- Ефективна с респираторни заболявания: настинки, грип, кашлица, стагнация в белите дробове, синузит, също е много добър за възпалено гърло, има отхрачващо действие, и запечатани натрошени корени и затопля тялото.
- Джинджифил - отлично средство от множество алергични и кожни заболявания и бронхиална астма.
- Той е ефективен за различни видове болка в стомаха, червата, бъбреците, жлъчни колики.
- Той се използва за отделяне на газове, за да спре диария и за неутрализиране на вредните последици от животински отрови, тя се използва и в случаи на отравяне с гъби.
- Това намалява количеството на холестерола в кръвта.
- Той има леко слабително средство.
- Намалява болка, причинена от болести на ставите, се използва за ревматизъм, артрит и артрит, оток, навяхвания, мускулна болка.
- Peel корен от джинджифил има диуретичен ефект и стимулира образуването на слюнка.
- По този начин облекчава спазми по време на менструация.
- Това е едно отлично средство за физическа или умствена умора, която ще ви помогне да преодолеете стреса ситуация и да се възстанови.
- Тя се използва и в парализа, и жълтеница.
- Той стимулира щитовидната жлеза.
- Подобряване на мозъчния кръвоток, той укрепва кръвоносните съдове и подобрява паметта и способността за учене, намалява кръвното налягане, помага при лечение на атеросклероза.
- Джинджър е много ефективна в борбата срещу stareniemorganizma, освен това, той повишава потентността, помага при лечението на безплодие, повишава тон на матката и сексуалната възбуда.
- Това е най-добрият начин на токсини, лошо усвоява хранителни отпадъци, които са депозирани в клетките на тялото и отрови цялото тяло, което в крайна сметка води до различни заболявания.
- Много популярна употреба на джинджифил за отслабване, тъй като тя е в състояние да се ускори обмяната на веществата.
- Ефективен срещу "море" на заболяването (не облекчава само гадене, но и виене на свят, слабост), също се използва за облекчаване на симптомите на токсичност по време на бременност.
- Полезно използва за предотвратяване на рак и образуването на злокачествени тумори.
- Ако след хранене, за да се дъвче пресен корен от джинджифил, това е дълъг период от време, за да си дъх свеж и да се отърве от много проблеми в устната кухина.
- Джинджифил се използва за облекчаване на проява на полезните свойства на други билки в колекцията.
- Ginger масло се използва в козметиката и ароматерапията.

Най-широко разпространеното използване на джинджифил е чай и напитки. Можете да използвате пресен джинджифил или покупка торби.

Джинджър чай с лимон
Ясно парче корен от джинджифил и решетка, за да получите около две или малко повече супени лъжици настърган корен от джинджифил. Сложете в литър капацитет. Добавете 50 мл (една четвърт чаша) пресен лимонов сок и мед на вкус. Излива вряща вода. Изчакайте един час, а след това можете да започнете да се опитва.
Чаят ще изпитате три различни вкуса - сладко, пикантни и кисели. Този чай е добре приятен и ускоряване на всички процеси в организма, особено ако преди да продължи много бавно. Това е така, защото на този имот, тази рецепта е много често се използва за отслабване.
Но не се увличайте! На първо място, дори и от половин чаша този час имате може да се появи треска. Смята се, че по време на се препоръчва деня да се пие не повече от два литра чай.

Ароматен еликсир със зелен чай
Brew зелен чай, добавяйки щипка прах джинджифил zavarochnik. Само половин час ще бъде вместо обичайната чай необичайно ароматен еликсир. Такава напитка има антиоксидантно действие и ще помогне успокои кашлица. Една чаша на ден и кожата ви ще изглежда по-здрава.

Джинджър чай със зелен
Brew 1 чаена лъжичка от обикновен зелен чай (настояваме 5 минути). Щам. Вземете парче корен от джинджифил (3-4 см), нарязани на малки парченца, добавете щипка канела, кардамон няколко шушулки и скилидки пръчка. Напълнете чай в саксия, изработена от неръждаема стомана и се оставя да заври, като същевременно продължава да се вари в продължение на 20 минути. След това добавете мед (3 чаени лъжички) и половин лимон (изстискайте сока от него и да го хвърлят директно с кожата). След това се вари още 5 минути. Сега трябва да се даде варя чай, достатъчно за около 20 минути. След това прецедете в една лесна за ползване кана и се изсипва в чаши.
Такъв чай ​​да се пие както топъл и студен.

Джинджър чай с мента
10-20 грама джинджифил, нарязани на тънки ивици, изпълват чаша с чиста вода, оставете да заври и варете в продължение на 15 минути на слаб огън. Добавете малко маточина, мента или други билки и лимон и мед на вкус и ще получите страхотна напитка, която дава тон и сила на сутринта е много по-добре от кафе. Също така, този чай е ефективен за загуба на тегло.

Джинджър чай с касис
Много добър чай с касис листа, черен чай и джинджифил. За по-тъмен вари чай вкус в термоса.

Пийте с джинджифил
За подготовката ще се нуждаете от следните съставки:
- 1.2 литра вода;
- 3 супени лъжици. л. настъргания джинджифил;
- 5 на чл. л. мед;
- 4 супени лъжици. л. портокалов или лимонов сок;
- 2 супени лъжици. л. прясна мента.
Начин на приготвяне: заври водата, добавете джинджифил, мед и разбъркайте. Прецедете през сито, опитайте се да се изтръгне корен от джинджифил толкова течност, колкото е възможно. Добавете щипка черен пипер и сок. В края можете да добавите малко прясна мента. Тази напитка се използва горещо.

Тибетски чай от джинджифил
На 1 литър чай нужда:
- 0,5 литра. млечна мазнина 1.5% - 2.5%;
- 0,5 литра. вода;
- 10-11 бр. карамфил;
- 9-11 бр. кардамон (семена да бъдат смачкани) с вършеят карамфил;
- 0.5 часа. L. сух джинджифил или 1 супена лъжица. л. пресен джинджифил;
- 0.5 часа. L. смляно индийско орехче;
- 2 часа. L. зелен чай;
- 1 час. L. чай "Darjeeling" (специална марка черен чай).
Начин на приготвяне: Налейте вода в тенджерата емайл и пуснати на пожар. Последователно се добавят: карамфил, кардамон, джинджифил суха и зелен чай. Довежда се до кипене и pokipyatit в рамките на минути. Добавете млякото. След това добавете чая "Darjeeling" и нарязан пресен джинджифил, (ако не се използва по-рано сухо). Когато вряща добавете индийско орехче. Тогава нека да къкри за кратко време. Сваля се от огъня. Нека седи в продължение на 5 минути. Прецедете в керамична купа. Пийте сутрин на празен стомах, захар и подправки.