Гъби супа с кисели гъби

Може би за първи път се опитате гъбена супа, която добавя към топено сирене, това беше голяма изненада със своя уникален вкус. Въпреки това, тази рецепта топено сирене няма да бъдат включени, но това няма да попречи на емоциите си да се запълни до максимум, защото в състава на ястията ще запълни другите продукти, които могат да го направят в собствената си вкусна и специален.

Гъбена супа с мариновани гъби подготвени много лесно, и е достатъчно само да се чете няколко пъти рецептата, а след това отиде в кухнята си. Но се пригответе да отида до магазина за хранителни стоки, не винаги имат всичко у дома. Така че, за приготвяне на гъбена супа с гъби пикантни трябва солени гъби - 200 грама и 100 грама пушена шунка. Както и в почти всяка супа от картофи трябва да включва, в този случай, трябва да е 2 броя. Се подготвят предварително лук - 1 брой, а дори и заквасена сметана с доматено пюре. В допълнение, състав няма да попречи на вода в размер на 1 литър. както и 2 супени лъжици масло. Всичко останало - по ваша преценка за по-сложни вкус.

Готвене. Вземете нашите солени гъби и ги нарежете на филийки, но не и преди да ни Кайма лук. Фрай в масло нашия нарязано свинско пушено - в процеса е дадено на 3 минути, след това добавете нарязаните гъби и лук и доматено пюре. Цялата работа оставете да къкри в продължение на две минути. Докато този процес дума за завършване, нарязани на кубчета белени картофи.

След кипене малко вода в нашата пот, изсипете всичко от тигана направо в кипящата вода, но добавя няколко дафинови листа. Донесете на вкус, въз основа на техните предпочитания и се готви супа нашите 15 минути.

Бон апети! Не забравяйте да се излива в купички и добавете сметаната, отгоре prikinuv нарязан маруля и целина.

Запържва в наши солени гъби с лук и доматено пюре - яхния.