Мариновани гъби - е не само много лека закуска, но се предлага във всички сезони съставка за обилна и вкусна храна. Гъбена супа с мариновани гъби - най-лесният начин да се готви топла храна, без да се използват скъпи и трудни съставки. за своите хранителни продукти, винаги ще бъде в кухнята на всяка домакиня.
Рецепта за супа от мариновани гъби от най-различни топли ястия не само вкус невероятно, но към момента на изготвянето му. В рамките на един час, можете да се подготвите обилно ядене за цялото семейство, което спестява не само пари, но и време.
За да се подготви гъбена супа с пикантни гъби могат да вземат някакви мариновани гъби, според вашия вкус. Тя може да бъде или гъби volnushki, масло гъби или гъби, но по-често в супата са обикновени гъби.
В тенджера налейте вода и поставете на умерен огън, за да го заври.
Картофи, моркови и лук за почистване и се нарязва на не много големи парчета.
Картофи поставят в тенджера и варете, докато направи.
Лук и моркови пържат в малко количество растително масло.
Мариновани гъби нарязани не е много голямо и се слага в тава за печене, зеленчуци.
Сложете някои зеленчуци с гъби, добавете пресни, сушени или замразени билки.
Когато картофите ще са готови и ще бъдат меки, за да се премине на подготвените зеленчуци с гъби в тенджера и да продължи да се готви на среден огън. Туршия супа солени гъби, само когато гъбите са добре Prokip, в противен случай можете да се прекалява.
След 10 минути -15 да опитате супа вкус и добавете любимите си подправки и билки.
Две пресни яйца в малка купа разбийте с вилица или венче. Опитайте месене добре до получаване на хомогенна маса.
Когато супа ще бъде готов, слеят внимателно капене яйце смес и разбъркайте добре.
Гъбена супа може да бъде отстранен от огъня, покрийте и оставете да го варят в продължение на 5-10 минути.
Сервирайте супата завърши с мариновани гъби с заквасена сметана или сладко кисело мляко. Бон апети!
Рецепти (рецепти се съхраняват)
Свързани статии