В края на учебната година - това е най-стресиращо време на целия учебен план. Вие трябва да напишете, учат и да достави безброй резюмета, контрол и самостоятелна работа на десетки предмети. Ето защо, помощта ще дойде да ви прекрасен сайт "Всичко е минало."
И все пак, може да откриете на есето върху биологията на тема протеини и техните функции в организма. Използване на здравето.
Функцията на протеини в тялото, са разнообразни. Те са до голяма степен поради сложността и разнообразието от форми и състава на самите протеини.
Протеини - незаменим строителен материал. Един от най-важните функции на протеинови молекули е пластмаса. Всички клетъчни мембрани съдържат протеини, чиято роля е разнообразен. Количеството на протеин в мембраната е повече от половината от масата.
Много протеини имат функция на свиване. Това е преди всичко актин протеини и миозин, мускулните влакна, включени в висшите организми. Мускулни влакна - миофибрили - представляват дълги тънки нишки, състоящи се от тънък мускулни успоредни нишки заобиколен вътреклетъчната течност. Той се разтваря аденозин трифосфат (АТР), необходима за намаляване, гликоген - хранителни неорганични соли и много други вещества, по-специално калций.
Ролята на протеини за транспортиране на вещества в организма. С различни функционални групи и сложна структура макромолекулни протеини се свързват и се пренасят в кръвния поток, много съединения. Това е преди всичко хемоглобин, който пренася кислород от белите дробове на клетките. В мускулите, тази функция придобива друг транспорт протеин - миоглобин.
Друга функция на протеина - резервен. За протеини съхранение включват феритин - желязо, овалбумин - яйчен протеин, казеин - протеин мляко, зеин - протеинови царевични семена.
Регулаторната функция работи протеини хормони.
Един от най-важни и интересни химически термин е хормон вазопресин. Той инхибира образуването на урина и повишава кръвното налягане. Вазопресин - цикличен октапептид със структурата на страничната верига:
Регулаторната функция се извършва и протеините, съдържащи се в щитовидната жлеза - тиреоглобулин, молекулно тегло от около 600000 Тези протеини съдържат йод в състава му. В простатата хипоплазия нарушен метаболизъм.
Друга функция на протеина - защитно. На нейна основа, установява клон на науката, наречена имунология.
Наскоро в отделна група изолирани протеини с рецепторна функция. Всички звукови рецептори, вкус, светлина и др. Рецептори.
Заслужава да се отбележи наличието на протеини, които инхибират действието на ензими. Такива протеини проявяват инхибиторни функции. При взаимодействието с тези протеини образуват комплекс и ензим губи своята дейност изцяло или частично. Много протеини - ензимни инхибитори - изолирани в чиста форма и добре разбрани. Техните молекулни тегла варират широко; често те са сложни протеини, гликопротеини, - на втория компонент от които е въглехидрат.
Ако протеините са класифицирани само от тяхната функция, систематизирането на такава не може да се смята за завършена, тъй като новите изследвания дават много факти, за да се осигури нова група от протеини с нови функции. Сред тях са уникални вещества - невропептиди (отговорни за жизнените процеси: сън, памет, болка, страх, тревожност).
Цзе tsіkavo:
Свързани статии