Как да готвя пиле по необичаен начин? Опитайте се да направите фрикасе от пиле с чушки в дома - ястие, което е популярна в цял свят.
СЪСТАВКИ
- Пилешки кълки 6 броя
- Домати 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Сладък пипер 2 Стъки
- Маслини 100 грама
- Грах 100 грама
- Сол и черен пипер на вкус
- Паста доматена 1 супена лъжица. лъжица
1. За да направят фрикасе от пиле с чушки у дома, взех пилешки ножове. Това не е толкова важно, така че можете да вземете някоя част от пилето. Измийте ги, подсушете и оставете настрана.
2. В същото време, нарязани всички зеленчуци и да ги представят, за да включите грил тиган. Започнете с доматите, а след това лука, морковите, а в края на пипер.
3. След това, когато зеленчуците са готови, добавете доматеното пюре и се залива с чаша вода (по-добре да вземе зеленчуков бульон или месо). След това аз пипер и подправки.
4. зеленчуци яхния за около 5 минути на слаб огън, след което е необходимо, за да добавите маслини и грах. Част от тази храна се използва все повече и стафиди. При желание и вкус - добави и една щипка. Сега се вари в продължение на някои зеленчуци в продължение на няколко минути и след това да го изпратите на тиган пържени месото. Аз обикновено се използват два тигани - по един за месо и един за зеленчуци и миене на чиниите в същото време.
5. Изпращане на месо със зеленчуци в тенджера, покрийте и след около 20 минути. В края, добавете билките и да варя за яхния. Сервирайте месото можете да притежавате, но вкусните с гарнитура (овесена каша, картофено пюре или спагети). Бон апети!
Свързани статии