Искам да споделя една рецепта за домашна питка. Много вкусни домашно приготвени сладкиши се получава, както и домашно приготвен хляб, за да безквасен квас. Малко търпение и любов подготвени френски хляб вече на бюрото ви. Сода за хляб у дома си има очевидно предимство - Знаете ли, че съставът на вашия печене. Този хляб е вкусна и много по-здрави от магазин купи. Така че, на френския хляб рецептата.
За печене се нуждаете:
- 350 мл студена вода (охладени)
- 600 гр брашно
- половин чаена лъжичка сол
- един и половина супени лъжици захар
- половин супена лъжица мед
- половин супена лъжица растително масло
- половин чаена лъжичка суха мая високоскоростен
- мак или сусам за поръсване
Домашна питка рецепта
Кук вкусна питка не е трудно във фурната.
Готвене питка тесто. Ако имате машина за хляб, че е подходящо да се замени тестото в него, положи всички съставки в купа хляб машина в реда, тъй като те са в списъка. Или приготвяне на тестото на ръка.
На първо място, се изсипва в дълбока купа със студена vodichku, а след това да разпореди всички тези съставки, с изключение на опиумен мак или сусам, разбира се. Замесете тесто без бучки и да го оставите да се поберат на топло място, покрийте с кърпа. Тестото трябва да се увеличи.
Сега оформите тестото върху дървена дъска или на масата, поръсва се с брашно и месете ръце равномерно, премахване на излишния газ.
Разделете тестото на две и половина все още наполовина. Покрийте с влажна кърпа и се оставя за 20 минути.
Сега ние образуват дълги хляба тесто и разпространение за печене лист поръсени с брашно. Оставете за 30 минути.
Сега направи разрез с остър нож и леко ги поръсете с вода. Поръсете със сусам или маково семе.
Остава да се пече хляб във фурната. Печете хляб във фурната на 205 градуса за около 30-40 минути преди озахаряването. Фурна предварително загрята.
Френски хляб е готова, вкусно и ароматно. Яжте за вашето здраве!
Свързани статии